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諸城市明超機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品： 包裝袋清洗烘干流水線,豆干用烘干機(jī),大棗清洗烘干線,蔬菜漂燙流水線,毛刷噴淋清洗機(jī),周轉(zhuǎn)箱自動清洗機(jī) |
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公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌 Zhucheng Mingchao/明超機(jī)械
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李霞查看聯(lián)系方式
更新時間：2017-02-05 17:34:31瀏覽次數(shù)：457
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殺菌是食品加工中zui重要的環(huán)節(jié)之一。一方面，通過殺菌抑制和殺滅食品中的微生物，尤其是食品中的致病菌等對人體有害的微生物，同時有鈍化和破壞食品中酶的活性，在特定的條件下（如密閉的瓶內(nèi)、罐內(nèi)或其他環(huán)境中）防止食品腐壞變質(zhì)，延長食品保質(zhì)期的作用；另一方面，使殺菌后的食品盡可能地保持食品原有的營養(yǎng)成分和應(yīng)具有的品質(zhì)。
醬菜巴士殺菌流水線/巴氏滅菌機(jī)/廣口瓶滅菌機(jī)設(shè)備原理：
殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
醬菜巴士殺菌流水線/巴氏滅菌機(jī)/廣口瓶滅菌機(jī)適用范圍：本機(jī)適用于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌。尤其適合漂浮類產(chǎn)品的低溫滅菌，加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。
機(jī)設(shè)備特點：
1. 整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度，速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
2. 運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，大大提高了設(shè)備的使用壽命。
3. 該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，故障率低，自動化程度高，省時省力。
4. *解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。
5. 滅菌效率高，不會對產(chǎn)品的品質(zhì)造成損壞。
