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寶雞市鑫盛食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 搟面皮機(jī)，多功能涼皮機(jī)，米皮機(jī)，洗面機(jī)，切面筋機(jī)等 |
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寶雞市鑫盛食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 搟面皮機(jī)，多功能涼皮機(jī)，米皮機(jī)，洗面機(jī)，切面筋機(jī)等 |
2021-8-4 閱讀(78)
世界美食 中國(guó)美食看陜西 陜西美食看寶雞
寶雞古稱陳倉(cāng)，周秦始文化發(fā)源地八百里秦川養(yǎng)育了陜西兒女，寶雞美食多種多樣，例如寶雞美食搟面皮，寶雞人對(duì)搟面皮的喜愛(ài)超乎你的想象，每天早飯一碗搟面皮，辣子放多，再來(lái)點(diǎn)面筋呱呱，鮮紅的辣椒頓時(shí)讓人味蕾大開(kāi)，一碗寶雞美食搟面皮開(kāi)啟寶雞人**的生活工作。寶雞美食搟面皮筋，軟，香，配油潑辣子美的很。
小時(shí)候奶奶經(jīng)常在家給我們做寶雞美食搟面皮 ，做法傳統(tǒng)且復(fù)雜。
1.先和面將面和好醒面15到20分鐘 。
2.開(kāi)始洗面 。
3.洗出來(lái)的面水跟面筋分開(kāi) 。
4.在大鍋里抹上熟菜籽油。
5.將面水倒如鍋里用叉子揉，揉成面團(tuán)。
6.將面團(tuán)搟成橢圓形 。
7.放在鍋里蒸30分鐘出鍋制作完成 。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展手工制作已經(jīng)滿足不了需求，寶雞鑫盛食品機(jī)械有限公司發(fā)明搟面皮機(jī)，仿手工成型機(jī)解決了手工慢的問(wèn)題，鑫盛牌搟面皮機(jī)效率高，省時(shí)省力。鑫盛發(fā)明研制的搟面機(jī)與手工的做出來(lái)的口感并無(wú)差別，有效的提高了客戶生產(chǎn)效率。
