食品機械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
專業(yè)供應(yīng)肉丸油炸線 魚丸油炸線 油炸生產(chǎn)線
閱讀：3323 發(fā)布時間：2018-3-27
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（一）技術(shù)服務(wù)與售后
1.免費提供相關(guān)行業(yè)信息。
2.免費提供項目分析和可行性報告。
3.免費提供廠房平面設(shè)計、相關(guān)設(shè)備配置。
4.免費進行技術(shù)和商務(wù)現(xiàn)場答疑。
5.免費對用戶操作和維修人員的標準化培訓(xùn)。
6.免費對設(shè)備安裝調(diào)試，并進行指導(dǎo)培訓(xùn)。
（二）售后服務(wù)承諾
1.對所購設(shè)備保質(zhì)期一年，終生免工時費維修。
2.公司設(shè)立專門售后服務(wù)部門和專業(yè)人員
3.1000公里以內(nèi)24小時到位，1000里以外48小時到位。
該設(shè)備全部采用SUS304國標材質(zhì)制作，符合國家食品質(zhì)量標準認證，雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品，變頻調(diào)速，該機入料口*設(shè)計定型板式網(wǎng)帶，防止產(chǎn)品漂浮，防止變形，純油型配自動刮渣系統(tǒng)，該機設(shè)有網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)機構(gòu)，能隨時清理由內(nèi)漂浮殘渣和網(wǎng)帶上的殘渣。自動控溫，使油炸產(chǎn)品有一個松脆誘人的穩(wěn)定外觀。使用安全、方便、衛(wèi)生是理想的油炸設(shè)備。
◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。
◇設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱度裝置，能源利用效率高。
◇以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品級304不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長食用油使用壽命。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。
◇采用自動瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，產(chǎn)品食欲感強。
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經(jīng)營品種。
5、本機裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。
半自動系列
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫，可以先、實現(xiàn)自動加 料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
全自動系列
全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
