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高溫殺菌鍋如何選擇？諸城是恐龍之鄉(xiāng)，也是食品機(jī)械的起源，諸城市潤成機(jī)械的高溫殺菌鍋格外出名，不僅可以在不添加防腐劑的情況下延長食物的保質(zhì)期，還可以*殺死食物內(nèi)存留的大腸桿菌等致病菌，咨詢。

分有三種：
1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。

諸城市潤成機(jī)械是一家生產(chǎn)殺菌鍋的廠家，高溫殺菌鍋?zhàn)鳛橐环N壓力容器，不是隨隨便便哪個(gè)廠家都可以生產(chǎn)的，國家對(duì)于鍋爐壓力容器都是有相關(guān)規(guī)定的，殺菌鍋廠家我們不僅嚴(yán)格遵循國家頒布的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)潤成機(jī)械還具有山東省特種設(shè)備檢驗(yàn)研究院頒發(fā)的鍋爐壓力容器安全性能監(jiān)督檢驗(yàn)證書.資質(zhì)齊全，您可放心購買。電-話：