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上海積億機械有限公司

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全自動熟食真空快速冷卻機

參   考   價: 10000

訂  貨  量: ≥1  件

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號FCJY-150

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海

聯(lián)系方式:杜全華查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-10-26 09:58:58瀏覽次數(shù):2519次

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分類 其他 冷卻方式 其他
全自動熟食真空快速冷卻機具有冷卻速度快、冷卻后的食品溫度均勻,能耗少、占地面積小,操作方便、運行可靠等優(yōu)勢特點,機身采用全304不銹鋼,電控原件均用國外進口,冷卻過程中,無細(xì)菌滋生。

全自動熟食真空快速冷卻機介紹

   本機是在引進國外同類產(chǎn)品技術(shù)和使用經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合我司的核心技術(shù)自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品整體設(shè)計方案,配套合理、經(jīng)濟,設(shè)備運 行可靠,生產(chǎn)效率高,自動化程度高、能耗低,是熟食品生產(chǎn)中的配套設(shè)備本機主要型號根據(jù)客戶每小時要求的處理量和要求冷卻的溫度進行定做,

全自動熟食真空快速冷卻機

應(yīng)用領(lǐng)域:

食品類:快餐米飯、烘焙食品、鹵制食品、烤制食品、鴨脖、絕味系類食品、即食小龍蝦、油炸食品等。

蔬菜類:生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭菜、萵苣、甘藍、芹菜、秋葵、辣椒、胡蘿卜、油麥菜、小白菜、菊花菜、上海青、西蘭花、苦脈菜、西洋菜、空心菜、四季豆、甜玉米、等葉菜莖菜類。

食用菌:蘑菇、香菇、平菇、茶樹菇、金針菇、等菌類。

鮮花類:玫瑰花、牡丹花、水仙花、百合花、康乃馨、香雪蘭、等花卉。

產(chǎn)品特點:

1、冷卻速度快:從100℃冷卻到10℃以下僅需7-30分鐘.

2、冷卻均勻:表面與中心同時均勻冷卻。而傳統(tǒng)冷卻方式是先外再內(nèi),緩慢冷卻。

3、食品更衛(wèi)生安全:冷卻過程在密閉不銹鋼箱體內(nèi)進行,無二次污染;迅速通過60-30℃細(xì)菌快速繁殖時間段,真空環(huán)境下有效抑制細(xì)菌繁殖,腐爛菌生長級數(shù)低。



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