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，甜玉米殺菌鍋，蒸汽殺菌鍋?由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時(shí)升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.15～0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。在殺菌過程中，應(yīng)注意初排氣，進(jìn)而泄氣，使蒸汽流通。甜玉米殺菌鍋?亦可每各10分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
，甜玉米殺菌鍋，蒸汽殺菌鍋?電腦全自動(dòng)調(diào)理殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：1.少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到殺菌溫度。2.減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。3.水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對(duì)流，形成溫度分布。4.低噪音，甜玉米殺菌鍋?創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。5.鍋內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）。6.壓力控制，整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。7.工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項(xiàng)）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)升溫的過程。8.殺菌用水采用軟化水（可選項(xiàng)）避免工藝用水水質(zhì)量問題造成外包裝沾染污垢。9.蒸汽殺菌功能（可選項(xiàng)）。，甜玉米殺菌鍋，蒸汽殺菌鍋?（同號(hào)：）