在我國，玉米作為主要的糧食作物之一，為了有效的提升綜合利用價值，玉米加工設備出現(xiàn)了，并且經(jīng)過這么多年來的技術創(chuàng)新，逐漸的從人力為主變成了如今的機械化全自動化生產(chǎn)階段，逐漸為我們的生活帶來的便利，并且隨著市場的發(fā)展，也逐漸趨向于成熟。
當下玉米加工設備加工企業(yè)之間的競爭的實質(zhì)，是創(chuàng)新能力與*技術之間的競爭。哪家的玉米粉加工設備質(zhì)量更好、技術更*，就能在較量之中獲勝。我國加工技術處于劣勢低位，技術裝備水平與國外還有差距，企業(yè)要從實際出發(fā)，走引進技術且與自主創(chuàng)新結(jié)合的道路。
經(jīng)過多年發(fā)展，我國玉米深加工產(chǎn)品巳達200余種，是我國糧食作物加工中加工鏈條最長、產(chǎn)品最多的品種。近年我國玉米深加工業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了較大變化，從原來主要以淀粉和酒精為終端產(chǎn)品的初級加工為主逐步向精深加工發(fā)展，淀粉糖、氨基酸、有機酸、多元醇和酶制劑等產(chǎn)品所占比重不斷擴大，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，資源利用效率連年提高。
對玉米加工設備參數(shù)的要求在不斷提高，原有的控制系統(tǒng)已難以滿足新形式的發(fā)展。從機械式控制、光電控制、氣動控制，再到現(xiàn)在的自動化控制，將生產(chǎn)研發(fā)與計算機結(jié)合，實現(xiàn)機電一體化控制，根本上改變玉米加工設備的現(xiàn)狀。
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