近年來，隨著健康飲食理念的出現(xiàn)，很多藜麥加工設(shè)備制造廠家開始不斷優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)，通過品類多樣的藜麥產(chǎn)品，顯著提升了品牌度和，并且也有效的提升了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，讓我們的飲食生活也更加的健康養(yǎng)生。
藜麥是原產(chǎn)于南美洲高海拔地區(qū)的一種營養(yǎng)價值很高的農(nóng)作物，目前也已經(jīng)在我國種植多年了，被譽為“植物界中少見的高營養(yǎng)食物”、“糧食之母”、“印加黃金”。隨著健康飲食概念的出現(xiàn)，藜麥的營養(yǎng)價值被人們所熟知，越來越多的人開始加入到藜麥加工設(shè)備技術(shù)研發(fā)中來，為我們可以食用到更多的健康食品而努力。
藜麥籽粒營養(yǎng)豐富，低糖、低脂、低熱量、不含麩質(zhì)。優(yōu)質(zhì)藜麥的蛋白質(zhì)含量高達16——22%，高于水稻和玉米，與小麥相當，且富含人體必需的9種氨基酸。藜麥不具有粘稠性，口感相當松軟好咬，兒童或年長者均易消化，因此非常適合藜麥加工設(shè)備生產(chǎn)，助力我們的健康飲食生活。
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