1.自動鹽水注射機設(shè)備維護保養(yǎng)及調(diào)節(jié)：

　　1、 鹽水注射機特別注意使用完畢后的清洗過程，要細致認真。

　　2、 設(shè)備以有商標面為前，出料口在左，入料口在右，要調(diào)壓無需開蓋板，可在前面板下方用手柄調(diào)節(jié)，電器部分安裝在機器左方，若檢查電路可開啟左方蓋板，若調(diào)節(jié)鏈條步近距離和注射針頭高度或給設(shè)備加油保養(yǎng)可開啟前方或后方的下蓋板。要拉緊托肉鏈條可開啟前后方的上蓋板。

　　2、自動鹽水注射機注意事項：

　　1、 在工作時若需調(diào)節(jié)或維修，一定要做到斷電操作。

　　2、 注射液體必須經(jīng)濾網(wǎng)入料缸，以防雜物進入泵內(nèi)以至進入針頭內(nèi)，造成損泵或堵針。

　　3、 工作過程中如發(fā)現(xiàn)管路中有漏液現(xiàn)象，應立即停電并進行處理。

　　4、 每班次工作完畢清洗時應檢查注射針頭有無堵塞現(xiàn)象，若有應及時處理。

　　3、自動鹽水注射機安全操作說明及注意事項

　　一、操作步驟

　　1接通電源：控制面板上電源指示燈亮。

　　2開泵：將循環(huán)鹽水裝置浸入鹽水桶中，按控制面板上“泵開”按鈕，調(diào)整調(diào)壓閥至所需壓力。通過調(diào)節(jié)機身上的調(diào)壓閥可以改變物料的鹽水注射率。

　　3鹽水注射準備：按工藝要求按控制面板上“注射低速”或“注射高速”按鈕。此時注射針架上下移動，準備注射。

　　4物料注射：將物料擺放在輸送帶上進行自動注射，注射后的產(chǎn)品從出料口落入料車。

　　5停止注射：工作結(jié)束，按控制面板上“注射停止”按鈕，注射停止。

　　6泵停：按控制面板上“泵停”按鈕，鹽水泵停止工作。

　　二、注意事項

1擺放肉塊時，嚴禁用手伸入輸送帶深部，以防發(fā)生危險。

　　2配制注射液時，如加入卡拉膠、蛋白以及其他添加劑，必須攪拌均勻，不得有顆粒存在，否則容易堵塞注射針孔。

　　3鹽水泵禁止無水空轉(zhuǎn)。

　　4機器使用結(jié)束后應及時清洗。