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諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置:諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司>>殺菌鍋設(shè)備>>肉制品殺菌鍋>> 900黃花魚鲅魚罐頭食品殺菌鍋

黃花魚鲅魚罐頭食品殺菌鍋

參  考  價:76000
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號

    900

  • 品牌

    金運(yùn)機(jī)械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

900型 76000元 1000臺 可售

更新時間:2024-08-31 21:56:27瀏覽次數(shù):859次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

潘經(jīng)理

銷售經(jīng)理
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電功率 60kw 殺菌設(shè)備類型 釜式
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 適用范圍 中餐店設(shè)備
外形尺寸 4200*3500*3500mm 蒸汽耗能 360Kg/h
蒸汽壓力 0.35 重量 600kg
黃花魚鲅魚罐頭食品殺菌鍋是公司研發(fā)部根據(jù)各類產(chǎn)品的特性研發(fā)出的一款新型設(shè)備。微電腦控制行程,專為真空度高、生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜的產(chǎn)品而設(shè)計。采用集成控制線路,吸取國外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn);其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)

黃花魚鲅魚罐頭食品殺菌鍋

少量工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌鍋內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,,提高升溫降溫速度。水從不同角度噴射,蒸汽、水、混合對流,形成均勻的溫度分布。鍋內(nèi)配備溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心和鍋內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透。殺菌水采用軟化水,避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝的沾染污垢、

雙層水浴式殺菌鍋

將上罐殺菌用水預(yù)熱后,直接主入下罐。。循環(huán)水泵將下罐殺菌水不斷循環(huán),迅速加熱至設(shè)定溫度進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài),并使鍋內(nèi)溫度均一。殺菌結(jié)束后,熱水回收至上罐,作為下次殺菌用。降溫冷水直接進(jìn)入鍋內(nèi)快速降溫,使物料快速冷卻保證了產(chǎn)品的口味和色澤。全自動控制系統(tǒng),可存儲100個殺菌公式。以便選擇使用       適用范圍;軟包裝、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等


黃花魚鲅魚罐頭食品殺菌鍋

高溫殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)

高溫殺菌鍋 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。醬香味雞蛋干雙層水浴殺菌鍋 電加熱小型殺菌釜 單層滅菌設(shè)備

水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
  選擇原則
 1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。



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