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煙熏箱產(chǎn)品簡介
點(diǎn)擊次數(shù)：810 發(fā)布時間：2016-5-26
煙熏是一種非常古老的食品加工的方法，煙熏可以提高食品的風(fēng)味，又具有延長食品質(zhì)保期的作用，因此食物煙熏的方法一直流傳至今。
zui早的時候，人們用土爐熏烤食品，隨著人們生活水平的提高和科技的進(jìn)步，傳統(tǒng)食品加工方法逐步被機(jī)械設(shè)備所代替。
現(xiàn)在提到煙熏食品的加工，大多數(shù)企業(yè)都要用到煙熏箱；
煙熏箱，又名煙熏爐、煙熏機(jī)。
zui近兩年果木熏烤的方法十分流行，果木煙熏不但可以煙熏上色，而且能夠使煙熏出來的產(chǎn)品帶有一種自然的果木香味，果味熏烤食品受到了人們的追捧，市場前景十分看好。
煙熏箱常用功能有蒸煮、烘烤、煙熏、烘干、上色。除了標(biāo)配功能，還可以按照用戶的需求添加清洗模塊。
蒸煮功能需要外接蒸汽源。
發(fā)煙系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)是煙熏爐的兩大核心系統(tǒng)。
舒克煙熏箱循環(huán)風(fēng)采用w型循環(huán)設(shè)計(jì)，在設(shè)備運(yùn)行過程中，煙熏箱內(nèi)部溫度均勻，*；
發(fā)煙系統(tǒng)采用大煙霧量，高度密封保溫結(jié)構(gòu)，煙熏上色速度快，煙熏色澤均勻。
通常煙熏箱采用木熏或者糖熏，發(fā)煙系統(tǒng)有內(nèi)置和外置兩種方式。
認(rèn)真聆聽每一位用戶的意見，高度重視每一位用戶提出的寶貴建議，舒克煙熏爐經(jīng)過了這幾年的探索改進(jìn)，已經(jīng)可以針對用戶的不同產(chǎn)品與工藝做出zui合適配置的煙熏爐。
想買到好用的煙熏箱，請與我們的客服人員，舒克機(jī)械為您提供專業(yè)的設(shè)備采購安裝使用建議。舒克機(jī)械歡迎新老用戶攜帶產(chǎn)品蒞臨我公司考察試機(jī)。