豆干上色爐子 豆干煙熏爐 shandongshukejixie.

說起來煙熏爐可能大家不太熟悉，但是我一說制作各種香腸、海產(chǎn)品、

熏雞、烤鴨、豆干等豆制品和肉食品，我相信大家就不陌生了，沒錯，

在這里面煙熏爐起了不小的作用呢，在食品行業(yè)里或者是在豆、肉制品

加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛，是*的設(shè)備之一。煙熏爐主要有

蒸煮、烘干、煙熏、上色四種功能。其主要由爐體和發(fā)煙室組成。爐體

包括電機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、梯形設(shè)計(jì)、溫度探頭、兩側(cè)U型電加熱管、排污

口、獨(dú)立的風(fēng)道和煙道、大型全透明玻璃視窗、可調(diào)式支撐腿、移動

輪；發(fā)煙室包括外置發(fā)煙和內(nèi)置發(fā)煙。

煙熏爐的煙熏溫度是客戶根據(jù)自己的產(chǎn)品要求自由設(shè)置的，冷熏爐是可

以將溫度控制在0-30℃的范圍內(nèi)進(jìn)行煙熏.

豆干上色爐子 豆干煙熏爐 shandongshukejixie.

煙熏爐框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效

果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能高效。全自動煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器

及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界

面，生動直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、

排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可

使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品

具有較高的出品率。 控制元器件PLC、人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)機(jī)元器件

采用進(jìn)口產(chǎn)品。

  shandongshukejixie.

煙熏爐采用外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)。優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使

爐內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品上色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具

有較高的出品率。 配備高效自動清洗系統(tǒng)，清洗程序可以在控制系統(tǒng)中

設(shè)定。 采用模塊化箱體結(jié)構(gòu)，排布形式靈活。提供單排或雙排布置，可

以單方向進(jìn)出推車，也可以做成通道式前后開門。 加熱方式采用蒸汽加

熱或電加熱方式。

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