糕點(diǎn)成型機(jī)采用電腦編程，觸摸屏，結(jié)構(gòu)緊湊，功能集中，操作簡(jiǎn)單，采用氣缸為動(dòng)力，并配用光電跟蹤，自動(dòng)定量擠出，度高，定量準(zhǔn)確。
糕點(diǎn)成型機(jī)將蛋糕原料自動(dòng)注入蛋糕盤(pán)中，并傳送進(jìn)蛋糕烘烤爐烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié)，注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤(pán)里噴入食用潤(rùn)滑油，并使油在蛋糕盤(pán)底均勻擴(kuò)散，便于脫盤(pán)。
糕點(diǎn)成型機(jī)根據(jù)客戶(hù)需要每個(gè)從10克—100克自動(dòng)調(diào)節(jié)。蛋糕成型機(jī)配我公司生產(chǎn)的熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、隧道爐、層次爐均可。蛋糕成型機(jī)可以選擇熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐烘烤在，組成半自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線(xiàn)，也可以配鏈條隧道爐烘烤，組成全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線(xiàn)。歡可與可其它設(shè)備組成蛋糕自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)，工藝流程如下：
攪拌→成形→烘烤→冷卻輸送→灌奶→殺菌輸送→包裝→出廠(chǎng)
整機(jī)包括：
1）攪拌機(jī)
2）蛋糕成型機(jī)
3）隧道式烤爐/熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
4）冷卻輸送帶
5）自動(dòng)注餡機(jī)
6）冷卻殺菌輸送帶
7）整理輸送帶
8）包裝機(jī)
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