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食堂蒸飯用蒸汽發(fā)生器

食堂顧名思義就是大量人群集體吃飯用餐的地方，具體來講就是指設于機關、學校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應其內(nèi)部職工、學生等就餐的非盈利性場所。

食堂主要分為餐廳和廚房兩部分。餐廳不表，因為比較簡單，只要有桌子凳子即可。而廚房則很有講究。首先*點，廚房得有鍋碗瓢盆，其次zui重要的是得有加熱裝置，巧婦難為無米之炊，巧婦也難做無火之飯啊。總不能讓我們的大廚用嘴把飯給蒸熟啊。以前食堂做飯多以木材，煤炭作為加熱來源，后來又使用燃油燃氣作為加熱源，但面對就餐群體的不斷擴大，特別是學校，在校生人數(shù)近些年是屢創(chuàng)新高，這就對食堂蒸飯用的加熱來源提出了更高的要求。{食堂蒸飯用蒸汽發(fā)生器}

目前使用電加熱蒸汽發(fā)生器作為食堂蒸發(fā)的加熱源比較實用。蒸汽發(fā)生器又叫小鍋爐。主要有以下特點：

1屬于*產(chǎn)品，不需要繁瑣的報裝手續(xù)，節(jié)省了大量的時間和開支。

    2.安全環(huán)保，電能沒有噪音污染和空氣污染。

    3.設備體積小，占地面積小，操作簡單，移動方便，只需要水電齊全，接上電即可運行。

    4.運行穩(wěn)定，性能良好，幾分鐘內(nèi)就可以產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)蒸汽，外觀采用純鍋爐鋼打造而成，   質(zhì)量相當有保證。{}

5.型號齊全，功率從3千瓦到72千瓦不等，可滿足不同用戶需求。

6.價格便宜，只需要幾千塊錢就可以買到一臺品質(zhì)優(yōu)良的電蒸汽發(fā)生器設備。

冠中熱能作為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的蒸汽發(fā)生器生產(chǎn)廠家多年來潛心研究并生產(chǎn)了多用途多型號的蒸汽發(fā)生器，經(jīng)受住了廣大消費者的檢驗并深受廣大消費者的喜愛和認可。

蒸汽發(fā)生器的安裝要求

1、盡量安裝在用熱zui近、操作安裝zui方便的地方。{}

2、熱水管道不宜過長，要有良好的保溫層，管道應從熱汽輸出端向末端適當傾斜，供水水源必須安裝控制閥門。

3、電源必須裝有配套控制開關、熔斷器及可靠保護接地線，380v 三相四線伸展（或者三相五線伸展），220v 單相供電，配線標準照附表中的電源線截面標準。所有接線必須符合國家相關規(guī)定。

4、 電源電壓必須控制在5％之內(nèi)，否則會影響使用效果，380v 電壓必須是三相五線供電，零線不能夠接錯。

5、 蒸汽發(fā)生器的地線關系到使用安全，為此應安裝可靠的接地線。接地線應就近打樁，深度為≥1.5m,地線電纜連接頭應燒結在地線樁頭上。為防止生銹受潮，連接的接頭應高于地面100mm 為宜。

6、 當使用的水質(zhì)不符合要求時應使用軟化水，嚴禁使用深井水，含礦物質(zhì)、泥沙多的水質(zhì)，特別北方砂土地區(qū)及山林地區(qū)要注意水質(zhì)質(zhì)量。

7、 開機前檢查電源、電壓、水源是否有異常情況，關閉排污閥開啟供水閥、檢查水泵是否卡死，若水泵卡死，拆下風葉后蓋，轉動電機軸至靈活狀態(tài)即可開機。

8、 開機后觀察機器工作過程是否有異常，發(fā)現(xiàn)有異常情況參照故障處理方法，排除后再開機使用。{}

9、 停機后必須關閉電源開關，待壓力降低至0.1MPa 后開始排污，同時關閉進水閥。