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果汁飲料生產線調配殺菌介紹
果汁飲料生產線調配殺菌 用于果汁飲料的調配,采用食品級不銹鋼,可根據顧客要求定制,單層,雙層保溫,雙層加熱,三層保溫加熱等,還可能做高剪切的乳化罐。
果汁飲料生產線調配殺菌 果汁在灌裝之前的前處理設備主要包括水處理生產線以及調配線,調配生產線包括,化糖鍋,調配罐,雙聯過濾器,真空脫氣機,均質機,板式殺菌機或者超高溫瞬時殺菌機,暫存罐以及CIP 在線清洗,此套設備主要用于果汁的調配完成以及殺菌,為果汁或者調配飲料進入灌裝前做好準備。
果汁飲料生產線調配殺菌 調配好的物料送入板式殺菌機先升溫,溫度上升到70度左右接入均質機均質,這樣比常溫下均質的效果要好。均質好的物料再次進入板式殺菌機里升到高溫進行滅菌。全程溫度由溫度檢測器檢測,如因其它因素物料沒達到滅菌溫度物料自動打個回轉進行第二次滅菌。