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格瑞食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 面試機(jī)械,炊事設(shè)備,肉制品設(shè)備 |
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格瑞食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 面試機(jī)械,炊事設(shè)備,肉制品設(shè)備 |
| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：孫曉鵬查看聯(lián)系方式
更新時間：2018-05-16 15:51:35瀏覽次數(shù)：789
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HWJK系列主要用于攪拌各類高檔面制品，尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮，更為適用；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。
該機(jī)采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面，可充分促進(jìn)面粉中面筋生成，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，和制的面團(tuán)光亮、均勻、具有彈性，面筋的強(qiáng)度大，面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善。
該機(jī)料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準(zhǔn)確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。本機(jī)適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。
技術(shù)參數(shù)
型 號 | HWJ50K | HWJ100K | HWJ200K |
料 斗 容 量 | 150L | 300L | 570L |
料 斗 真 空 度 | -0.08Mpa | -0.08Mpa | -0.08Mpa |
一 次 和 面 量 | 50kg | 100kg | 200kg |
攪 拌 器 轉(zhuǎn) 速 | 30r.p.m | 30/45 r.p.m | 27/40 r.p.m |
電 源 | 380V三相 | 380V三相 | 380V三相 |
主 電 機(jī) 功 率 | 3kw | 4/5.5kw | 6.5/8kw |
油 泵 電 機(jī) | 0.75kw | 0.75kw | 0.75kw |
外 型 尺 寸 | 1580×710×1254mm | 1700×810×1654mm | 1960×934×1734mm |
重 量 | 760kg | 1000kg | 1200kg
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