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上海騰拔儀器科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀，質(zhì)構(gòu)儀，凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀，物性分析儀，魚(yú)糜彈性儀，肉嫩度儀，冷凍干燥機(jī)，材料試驗(yàn)機(jī) |
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主營(yíng)產(chǎn)品： 國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀，質(zhì)構(gòu)儀，凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀，物性分析儀，魚(yú)糜彈性儀，肉嫩度儀，冷凍干燥機(jī)，材料試驗(yàn)機(jī) |
2021-4-19 閱讀(379)
2020年5月，農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域期刊《Aquaculture Nutrition》在線發(fā)表了上海海洋大學(xué)研究人員題為“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on transcriptomics”的研究論文。
在該研究論文中，研究人員利用上海騰拔Universal TA研究型國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用于測(cè)定草魚(yú)的硬度、彈性、咀嚼性、內(nèi)聚性和回復(fù)性等指標(biāo)；其中草魚(yú)的硬度是魚(yú)類非常重要的特性指標(biāo)。
