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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) HDSD-200
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷(xiāo)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2019-09-03 15:12:38瀏覽次數(shù)：338
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| 傳動(dòng)方式 | 內(nèi)傳動(dòng)式 | 凍結(jié)時(shí)間 | 15min |
|---|---|---|---|
| 功率 | 0.75kw | 耗冷量 | 0.75kw |
| 類(lèi)型 | 推進(jìn)式速凍機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) | 外形尺寸 | 1500*1200*1100mm |
| 制冷范圍 | -190 |
速凍機(jī)的構(gòu)造，冷凍時(shí)間短，采用良好的交叉通風(fēng)效果。配合調(diào)速電機(jī)，擴(kuò)大使用范圍，節(jié)約能源。根據(jù)不同的冷凍產(chǎn)品，使其具有良好的凍結(jié)性能、質(zhì)量和效率提高了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和冷凍效率。
本公司草莓液氮速凍機(jī)應(yīng)用廣泛，適合各種肉食類(lèi)、海鮮類(lèi)、涮鍋類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、冷食類(lèi)和藥材類(lèi)等。如: 牛肉、羊肉、豬肉、雞肉；鮑魚(yú)、海蝦、海參、龍蝦、海魚(yú)、三文魚(yú)、螃蟹；火鍋涮品；草莓、芒果、菠蘿、楊梅、木瓜、龍眼；竹筍、玉米、豆角、洋蔥、香菇；湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩；冰激凌、乳酪品、鹿茸等。
草莓液氮速凍機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
1、 產(chǎn)品凍結(jié)速度快，凍結(jié)時(shí)間短，效率相對(duì)更高
2、 相對(duì)于其他液氮產(chǎn)品這地更小，單位面積的產(chǎn)地利用效率更高，產(chǎn)量更大，成本更低
3、 凍結(jié)時(shí)間短，快速通過(guò)產(chǎn)品的結(jié)冰區(qū)間，有效的防止冰刺的產(chǎn)生，減少冷凍對(duì)產(chǎn)品細(xì)胞的破壞，使得產(chǎn)品的品質(zhì)得到很大程度的保存。在口感更好和營(yíng)養(yǎng)成分更完整的保存。
4、 設(shè)備利用液氮冷凍，制造了一個(gè)相對(duì)無(wú)氧的環(huán)境，有效的防止了產(chǎn)品的氧化和變質(zhì)，極低溫同時(shí)又起到了殺菌和抑菌的作用。
5、 快速冷凍降低了產(chǎn)品的干耗和產(chǎn)品的脫水，使得產(chǎn)品很大程度的保存原有狀態(tài)，提高成品率和較低損耗
6、 全不銹鋼設(shè)計(jì)，衛(wèi)生行更好，清潔更方便
