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溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置:溫州市科信輕工機(jī)械有限公司>>飲料生產(chǎn)線>>成套飲料生產(chǎn)線>> 溫州科信成套菠蘿果醬生產(chǎn)線 菠蘿醬灌裝設(shè)備廠家

成套菠蘿果醬生產(chǎn)線 菠蘿醬灌裝設(shè)備廠家

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號溫州科信

品       牌KEXIN/科信

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地溫州市

更新時間:2024-04-01 07:19:51瀏覽次數(shù):593次

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包裝類型 電壓 380V
功率 120kw 灌裝能力 2000-36000瓶/小時
外形尺寸 13565mm 自動化程度 全自動
菠蘿果醬生產(chǎn)線主要包括以下幾個部分:
吸料系統(tǒng):用于將原料從無菌大桶中或者噸箱中抽提出來;
溶糖調(diào)配系統(tǒng):罐體配備數(shù)字模擬量靜壓液位計,減少人工干預(yù)較少工作量,保證產(chǎn)品品質(zhì);
真空夾層鍋熬煮系統(tǒng):全自動PLC控制,系統(tǒng)功能齊全,配備真空裝置、蒸汽閥組等,特殊設(shè)計的冷凝回收裝置,可以將易揮發(fā)芳香物質(zhì)進(jìn)行回收,保證產(chǎn)品品質(zhì);成套菠蘿果醬生產(chǎn)線 菠蘿醬灌裝設(shè)備廠家

溫州科信菠蘿果醬生產(chǎn)線

一、科信菠蘿醬生產(chǎn)線設(shè)備

果醬生產(chǎn)線設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)各種果醬,果蔬汁中含有大量的水,糖份,蘋果酸、檸檬酸,酒石酸等,果汁中還含有少量的單寧和蛋白質(zhì),礦物質(zhì)主要包括鈣、磷、鉀、鈉等。色素包括類胡蘿卜素、花色素等。成套菠蘿果醬生產(chǎn)線 菠蘿醬灌裝設(shè)備廠家
  果醬的調(diào)整混合,即調(diào)配過程。包括糖度的調(diào)整,糖酸比的確定,維生素C的添加等。使*終產(chǎn)品達(dá)到一定的規(guī)格,是對*終產(chǎn)品的營養(yǎng)、口味、色澤起決定性的一步。在生產(chǎn)混濁果汁的時候還必須對果汁進(jìn)行高壓均質(zhì),防止固液分離、分層,促進(jìn)口感更細(xì)膩。
  據(jù)不同的產(chǎn)品果醬生產(chǎn)線設(shè)備采用不同的加工工藝,如水果醬、紅棗醬、芒果醬、草莓醬、樹莓醬、桃醬、杏醬、藍(lán)莓醬、辣椒醬等等。工藝先近,設(shè)備運行穩(wěn)定,如桃醬和杏醬均采用冷去核加工工藝,果蔬經(jīng)過破碎以后即進(jìn)入管道全封閉式處理,大大降低了被空氣氧化的幾率,對產(chǎn)品的色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)都起到了大程度的保護(hù)。果醬生產(chǎn)線

二、車間工作人員的安排

安排2名員工在中控間,男女各一人。

安排一男一女兩名員觀察罐裝前的操作儀器。

安排2名男員工輸送原料到調(diào)配罐。

灌裝機(jī)為全自動化的,安排一男一女兩名員工來操作以及控制儀器并在灌裝完成時對產(chǎn)品進(jìn)行必要的檢查。

包裝線共3條,需要安排6名女員工兩個分成一組對產(chǎn)品進(jìn)行包裝檢驗,安排2名男員工進(jìn)行送貨等工作。成套菠蘿果醬生產(chǎn)線 菠蘿醬灌裝設(shè)備廠家

為了對生產(chǎn)全過程進(jìn)行監(jiān)督,安排班長跟副班長各1名,其中一男一女。來保證生產(chǎn)線的快速穩(wěn)定安全的進(jìn)行。

因此車間需要工人18名,其中女工10人,男員工8人。

果醬生產(chǎn)線

三、菠蘿果醬生產(chǎn)線主要包括以下幾個部分:

吸料系統(tǒng):用于將原料從無菌大桶中或者噸箱中抽提出來;

溶糖調(diào)配系統(tǒng):罐體配備數(shù)字模擬量靜壓液位計,減少人工干預(yù)較少工作量,保證產(chǎn)品品質(zhì);

真空夾層鍋熬煮系統(tǒng):全自動PLC控制,系統(tǒng)功能齊全,配備真空裝置、蒸汽閥組等,特殊設(shè)計的冷凝回收裝置,可以將易揮發(fā)芳香物質(zhì)進(jìn)行回收,保證產(chǎn)品品質(zhì);

灌裝系統(tǒng):采用專為高粘物料灌裝而特殊設(shè)計的柱塞灌裝形式灌裝,全自動PLC控制;

貼標(biāo)或者套標(biāo)系統(tǒng):全自動PLC控制;

后段巴氏滅菌冷卻系統(tǒng)和后段輸送包裝:全自動PLC控制;

RO水系統(tǒng):全自動PLC控制,用于制備飲料用水;

CIP清洗系統(tǒng)。獨立西門子控制系統(tǒng),全自動PLC控制。

四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

五、科信工廠外景

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溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三540號

科信機(jī)械河南營銷中心

地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15(科信飲料機(jī)械)

科信機(jī)械河南分工廠

地 址:西平縣中原()食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座

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