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購買滾揉機(jī)注意事項(xiàng)：

*、要看電機(jī)減速機(jī)，正規(guī)廠家用的都是擺線針試減速機(jī)，此減速機(jī)經(jīng)久耐用，價(jià)格昂貴，噪音底，所以很多廠家為了降低成本，都不使用。

第二：看傳動部分，正規(guī)廠家都為鏈條傳動。

第三：看真空表，正規(guī)廠家的真空表多為小表，有些廠家為了迷惑客戶，裝個(gè)大表，看上去感覺很好，實(shí)際此表靈敏度非常差。

第四：看桶體用板的厚度，可以用手敲，如果聽到的聲音清脆，此滾揉機(jī)不可選。滾揉機(jī)鋼板薄的話，桶身會變形， 希望我的建議對你有幫助，天嘉食品機(jī)械廠，陳亞娟【】【】同步。

真空滾揉機(jī)日常保養(yǎng)：

1.每次工作結(jié)束打開油水分離器的底閥開關(guān)，放盡積水，清除真空吸入物，清洗真空油水分離器，保證真空管路暢通。
2.真空泵應(yīng)每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內(nèi)油已被污染，則應(yīng)及時(shí)換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘，讓有油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新油（新油為10#汽油放盡，各汽油加油站均有售）。真空泵的維護(hù)與保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。
3.經(jīng)常檢查蝸輪減速機(jī)油位。如發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2、時(shí)應(yīng)及時(shí)加注30#機(jī)械油。

真空滾揉機(jī)安全操作規(guī)程：

1.真空滾揉機(jī)由專人經(jīng)培訓(xùn)方可操作，其他人不得亂動。

2.裝料：開啟真空泵，使?jié)L筒內(nèi)壓力達(dá)到-0.08Mpa后停止運(yùn)行真 空泵，同時(shí)將料車放置在機(jī)器前部，將吸料管連接在機(jī)器上， 另一端放在料車底部，打開吸料閥，肉料吸入滾筒，完成裝料 工作。

3.真空：調(diào)節(jié)真空表上的指針，上限調(diào)至-0.08Mpa下限調(diào)至 0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機(jī)能自動保持真空度。

4.工作方式：控制版面上的“滾停時(shí)間”可以設(shè)定所需的滾揉/ 停歇時(shí)間。滾停時(shí)間繼電器有六個(gè)按鍵，前三個(gè)為滾揉時(shí)間，后三個(gè)為間歇時(shí)間（S秒M分H小時(shí)）。“充氣時(shí)間”可以設(shè)定每次停歇時(shí)的充氣時(shí)間（S秒M分H小時(shí)）可以根據(jù)需要選定。

5.設(shè)定運(yùn)行時(shí)間：控制板上的“運(yùn)行時(shí)間”用來設(shè)定機(jī)器的運(yùn)行 時(shí)間。有三個(gè)時(shí)間單位（S秒M分H小時(shí)）可根據(jù)需要設(shè)定。

6.運(yùn)行：將控制版面上的旋鈕扳到“運(yùn)行”，真空泵和充氣旋鈕扳 到“開”，機(jī)器開始按設(shè)定方式運(yùn)行。

7.停止運(yùn)行：到達(dá)設(shè)定時(shí)間后，機(jī)器會自動停止運(yùn)行。若需中途 停止，只需將運(yùn)行旋鈕扳到“停”的位置。

8.出料：先打開吸料閥充氣，待滾筒內(nèi)外壓力平衡后，打開滾筒 蓋。然后將運(yùn)行旋鈕扳到“出料”即可。

9.清洗：清洗時(shí)注意不要將水濺到電器元件上，嚴(yán)禁手上帶水觸 摸操作屏。

真空滾揉機(jī)日常保養(yǎng)：

1.每次工作結(jié)束打開油水分離器的底閥開關(guān)，放盡積水，清除真空吸入物，清洗真空油水分離器，保證真空管路暢通。
2.真空泵應(yīng)每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內(nèi)油已被污染，則應(yīng)及時(shí)換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘，讓有油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新油（新油為10#汽油放盡，各汽油加油站均有售）。真空泵的維護(hù)與保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。
3.經(jīng)常檢查蝸輪減速機(jī)油位。如發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2、時(shí)應(yīng)及時(shí)加注30#機(jī)械油。

真空滾揉機(jī)安全操作規(guī)程：

1.真空滾揉機(jī)由專人經(jīng)培訓(xùn)方可操作，其他人不得亂動。

2.裝料：開啟真空泵，使?jié)L筒內(nèi)壓力達(dá)到-0.08Mpa后停止運(yùn)行真 空泵，同時(shí)將料車放置在機(jī)器前部，將吸料管連接在機(jī)器上， 另一端放在料車底部，打開吸料閥，肉料吸入滾筒，完成裝料 工作。

3.真空：調(diào)節(jié)真空表上的指針，上限調(diào)至-0.08Mpa下限調(diào)至 0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機(jī)能自動保持真空度。

4.工作方式：控制版面上的“滾停時(shí)間”可以設(shè)定所需的滾揉/ 停歇時(shí)間。滾停時(shí)間繼電器有六個(gè)按鍵，前三個(gè)為滾揉時(shí)間，后三個(gè)為間歇時(shí)間（S秒M分H小時(shí)）。“充氣時(shí)間”可以設(shè)定每次停歇時(shí)的充氣時(shí)間（S秒M分H小時(shí)）可以根據(jù)需要選定。

5.設(shè)定運(yùn)行時(shí)間：控制板上的“運(yùn)行時(shí)間”用來設(shè)定機(jī)器的運(yùn)行 時(shí)間。有三個(gè)時(shí)間單位（S秒M分H小時(shí)）可根據(jù)需要設(shè)定。

6.運(yùn)行：將控制版面上的旋鈕扳到“運(yùn)行”，真空泵和充氣旋鈕扳 到“開”，機(jī)器開始按設(shè)定方式運(yùn)行。

7.停止運(yùn)行：到達(dá)設(shè)定時(shí)間后，機(jī)器會自動停止運(yùn)行。若需中途 停止，只需將運(yùn)行旋鈕扳到“停”的位置。

8.出料：先打開吸料閥充氣，待滾筒內(nèi)外壓力平衡后，打開滾筒 蓋。然后將運(yùn)行旋鈕扳到“出料”即可。

9.清洗：清洗時(shí)注意不要將水濺到電器元件上，嚴(yán)禁手上帶水觸 摸操作屏。

真空滾揉機(jī)日常保養(yǎng)：

1.每次工作結(jié)束打開油水分離器的底閥開關(guān)，放盡積水，清除真空吸入物，清洗真空油水分離器，保證真空管路暢通。
2.真空泵應(yīng)每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內(nèi)油已被污染，則應(yīng)及時(shí)換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘，讓有油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡，用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新油（新油為10#汽油放盡，各汽油加油站均有售）。真空泵的維護(hù)與保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。
3.經(jīng)常檢查蝸輪減速機(jī)油位。如發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2、時(shí)應(yīng)及時(shí)加注30#機(jī)械油。

真空滾揉機(jī)安全操作規(guī)程：

1.真空滾揉機(jī)由專人經(jīng)培訓(xùn)方可操作，其他人不得亂動。

2.裝料：開啟真空泵，使?jié)L筒內(nèi)壓力達(dá)到-0.08Mpa后停止運(yùn)行真 空泵，同時(shí)將料車放置在機(jī)器前部，將吸料管連接在機(jī)器上， 另一端放在料車底部，打開吸料閥，肉料吸入滾筒，完成裝料 工作。

3.真空：調(diào)節(jié)真空表上的指針，上限調(diào)至-0.08Mpa下限調(diào)至 0.04Mpa。啟動真空泵開始抽真空。本機(jī)能自動保持真空度。

4.工作方式：控制版面上的“滾停時(shí)間”可以設(shè)定所需的滾揉/ 停歇時(shí)間。滾停時(shí)間繼電器有六個(gè)按鍵，前三個(gè)為滾揉時(shí)間，后三個(gè)為間歇時(shí)間（S秒M分H小時(shí)）。“充氣時(shí)間”可以設(shè)定每次停歇時(shí)的充氣時(shí)間（S秒M分H小時(shí)）可以根據(jù)需要選定。

5.設(shè)定運(yùn)行時(shí)間：控制板上的“運(yùn)行時(shí)間”用來設(shè)定機(jī)器的運(yùn)行 時(shí)間。有三個(gè)時(shí)間單位（S秒M分H小時(shí)）可根據(jù)需要設(shè)定。

6.運(yùn)行：將控制版面上的旋鈕扳到“運(yùn)行”，真空泵和充氣旋鈕扳 到“開”，機(jī)器開始按設(shè)定方式運(yùn)行。

7.停止運(yùn)行：到達(dá)設(shè)定時(shí)間后，機(jī)器會自動停止運(yùn)行。若需中途 停止，只需將運(yùn)行旋鈕扳到“停”的位置。

8.出料：先打開吸料閥充氣，待滾筒內(nèi)外壓力平衡后，打開滾筒 蓋。然后將運(yùn)行旋鈕扳到“出料”即可。

9.清洗：清洗時(shí)注意不要將水濺到電器元件上，嚴(yán)禁手上帶水觸 摸操作屏。