中國(guó)臺(tái)灣烤腸拌餡機(jī)，魚(yú)肉拌餡機(jī)可進(jìn)行餡狀·散狀·醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，與國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該產(chǎn)品采用可逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿(mǎn)足不同攪拌工藝的要求。中國(guó)臺(tái)灣烤腸拌餡機(jī)我公司生產(chǎn)的系列攪拌機(jī)以?xún)?yōu)質(zhì)不銹鋼為主材料，堅(jiān)固耐用又易于清洗。整機(jī)采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，可將物料均勻地?cái)嚢?，而且可以便捷地出料，操作十分方便?/span>

中國(guó)臺(tái)灣烤腸拌餡機(jī)，魚(yú)肉拌餡機(jī)使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。也可用于攪拌各種餃子餡，包子餡，餛飩餡等各種面食餡料，同時(shí)可用于加工月餅，老婆餅等各種糕點(diǎn)餡料，因此又被稱(chēng)為多功能拌餡機(jī)。對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動(dòng)出料功能。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。

采用*的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。真空拌餡機(jī)攪拌各種腸類(lèi)的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類(lèi)制品攪拌之用,機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。拌餡機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。攪拌各種腸類(lèi)的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類(lèi)制品攪拌之用。

小型雙絞籠真空拌餡機(jī)參數(shù)表：