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上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 質(zhì)構(gòu)儀，電子舌，電子鼻，高壓微膠囊裝置 |
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上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 質(zhì)構(gòu)儀，電子舌，電子鼻，高壓微膠囊裝置 |
| 參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間：2020-08-21 16:13:29瀏覽次數(shù)：309
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| 是否進(jìn)口 | 否 | 型號(hào) | TA.XTC |
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穿刺實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)試咀嚼糖的物性特征，包括硬度（hardness）、彈性（springiness）和堅(jiān)實(shí)度（firmness）及粘附性（adhesiveness）等。
儀器名稱(chēng)：咀嚼糖硬度及粘附性測(cè)定儀
儀器型號(hào)：TA.XTC 品牌：上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
穿刺實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)試咀嚼糖的物性特征，包括硬度（hardness）、彈性（springiness)和堅(jiān)實(shí)度（firmness）及粘附性（adhesiveness）等
實(shí)驗(yàn)參數(shù)設(shè)置：
Method Type: | Basic Single Test(單次測(cè)試) |
Test type: | Compression(下壓) |
Pre-test speed: | 2.0 mm/s |
Test speed: | 2.0 mm/s |
Post-test speed: | 10.0 mm/s |
Target value: | 2 mm |
Trigger type: Trigger Point | Force 10.0gf
|
Auto Tare: | Yes |
將樣品放置在同一溫度下保藏，例如20度。在實(shí)驗(yàn)前，將樣品取出。
將承重平臺(tái)安置在儀器上。選擇帶孔板的承重平臺(tái)，將樣品放在承重平臺(tái)的平板上，并位于孔的中心，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)。
一旦探頭感應(yīng)到10g力，探頭將穿刺樣品2mm的深度。完成后將以10.0mm/s的速度返回到他的起始位置。該點(diǎn)的力值作為飴糖的硬度，力越大，硬度越大。負(fù)波峰力同樣品的粘性是相影響的。該值越大，粘性越大。
咀嚼糖硬度及粘附性測(cè)定儀的特點(diǎn)：
1.自帶數(shù)據(jù)庫(kù)，不少于300種。
2.性?xún)r(jià)比高，儀器功能和應(yīng)用和進(jìn)口質(zhì)構(gòu)儀相同，而價(jià)格是進(jìn)口儀器的三分之一。
3.探頭和配件可以和進(jìn)口儀器通用。
4.可以使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行校正。
5. 操作：軟件帶有控制鍵，無(wú)需用手接觸儀器，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作。
6.使用高性能電機(jī)：測(cè)試過(guò)程中不產(chǎn)生任何噪音和振動(dòng)。
