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濟南真諾機械有限公司
主營產(chǎn)品： 微波干燥設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，微波膨化設(shè)備，微波熟化設(shè)備，微波解凍設(shè)備，擠壓膨化機，烤箱 |
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更新時間：2017-06-19 09:52:40瀏覽次數(shù)：488
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隆泰鑫達微波隧道式食品微波蘋果片干燥殺菌設(shè)備介紹
隆泰鑫達微波隧道式食品微波蘋果片干燥殺菌設(shè)備是頻率在300兆赫到00千兆赫的電磁波.被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子.他在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應.此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的.
的特點
1，加熱迅速 微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同。他是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。因此盡管是熱傳導性較差的物料，也可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度。
2，加熱均勻 無論物體各部位形狀如何，微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生現(xiàn)象。
3，節(jié)能高效 由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而加熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其他損耗。故熱效率高、節(jié)能。他比紅外加熱節(jié)省1/3以上。
4，防霉,殺菌,保鮮 微波加熱具有熱力和生物效應，能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快，時間段，能zui大限度的保存物料的活性和食物中的維生素，原有的色澤和營養(yǎng)成分。
5，工藝*，易控制 只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱和終止。應用人機界面和PLC可進行加熱過程和熱工藝規(guī)范的可編程控自動化控制。
6，安全無害 由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導管中工作，所以微波泄露極少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也*。
