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二手香腸設(shè)備質(zhì)量好|*

可以用來加工紅腸、親親腸、脆脆腸、辣腸等各種類型的香腸。
加工香腸需用到以下設(shè)備：凍肉切塊機（凍肉刨肉機、凍肉滾刨機、），絞肉機、拌餡機、*、扎線機（打卡機），煙熏爐、真空包裝機、殺菌鍋等。

產(chǎn)品照片：

凍肉切塊機，用來將原料凍肉盤破碎成小肉塊，是物料進(jìn)入絞肉機前的預(yù)處理。可以用凍肉刨肉機和凍肉滾剖機來替代，根據(jù)自己的產(chǎn)能需要選配使用什么設(shè)備。
 
經(jīng)過切塊機預(yù)處理過得肉塊進(jìn)入絞肉機椒碎成小顆粒，絞肉機的型號眾多，不同的產(chǎn)能需求選配相應(yīng)型號的絞肉機。

二維碼：

絞制完成的肉泥加上輔料冰水等進(jìn)入拌餡機攪拌成香腸餡料，拌餡機分為常壓拌餡機和真空拌餡機，也是根據(jù)產(chǎn)能和工藝的需要選配相應(yīng)的拌餡機。
餡料攪拌完成后使用*灌裝，液壓*、氣動*、真空*是常用的三款*，每款*的產(chǎn)能和性能都有所差異，根據(jù)工藝、產(chǎn)量、香腸的類型選擇對應(yīng)的*即可。
香腸罐裝好經(jīng)過扭結(jié)、扎線或打卡處理后變成成品香腸的樣子，經(jīng)過熟制和殺菌等工藝的處理變成成品進(jìn)入市面進(jìn)行銷售。
 
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