詳細介紹
山東不銹鋼滾揉機 牛肉真空滾揉機 * *
本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
槳葉圓弧形,*設計,使腌料分布均勻,使原料在腌制過程中起到更好的吸收作用。對產(chǎn)品表層不造成傷害起到保護作用,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型,用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
本機還具有變頻功能,使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
設備兩端為旋壓式封頭
設備的材質(zhì)全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼
設備本身控制*實現(xiàn)了自動呼吸功能,設定總時間后,在工作過程中當真空壓力達到0.08后會自動放氣、吸氣,
免除了人工的操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象。
山東不銹鋼滾揉機 牛肉真空滾揉機 * *
使用真空滾揉機可得到到以下郊果:
? 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
? 增強肉的結合力,提高肉的彈性
? 保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
? 增加保水性,提高出品率
? 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩(wěn)定