主要結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)：凍肉絞肉機(jī)由出肉攪龍組件，出肉攪龍傳動組件，出肉攪龍電機(jī)，進(jìn)肉攪龍電機(jī)，進(jìn)肉攪龍傳動組件，進(jìn)肉攪龍組件和機(jī)架等組成，整機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，工作系統(tǒng)分為進(jìn)料和絞肉兩個系統(tǒng)，進(jìn)料系統(tǒng)中的進(jìn)肉攪龍把大塊的凍肉破碎后送入絞肉箱體，在由絞肉系統(tǒng)中的絞肉攪龍把碎肉按要求絞成顆粒，凍肉絞肉機(jī)在更換攪龍后，也可以用于冷卻肉的絞制，但在使用前必須仔細(xì)檢查，避免誤裝

操作要點(diǎn)：根據(jù)絞肉工藝要求及肉料的冷凍程度選擇孔板的直徑規(guī)格。正確安裝攪龍組件，使用時需先按下絞肉啟動按鈕，方可按下進(jìn)料啟動按鈕，待兩電機(jī)都運(yùn)行正常后才能進(jìn)行投料，絞肉