供應(yīng)應(yīng)烤鴨空氣能低溫冷風(fēng)烘干機(jī)廣泛用于：水產(chǎn)品、肉制品、藥材、農(nóng)產(chǎn)品、化工產(chǎn)品對溫度要求在：5-40度脫水低溫干燥，可實(shí)現(xiàn)長年受天氣影響現(xiàn)代科技低溫干燥廠品。

     風(fēng)干燥在醬鴨風(fēng)干工藝中的運(yùn)用，傳統(tǒng)的醬鴨都是秋冬季節(jié)通過外界環(huán)境自然風(fēng)干而成，企業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)過程中，傳統(tǒng)風(fēng)干工藝滿足不了現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)要求。主要是受季節(jié)限制，環(huán)境條件（溫濕度環(huán)境）限制，衛(wèi)生條件限制等，目前主要采用熱風(fēng)干燥工藝，只能達(dá)到基本可食，缺少了外界低溫風(fēng)干的自然發(fā)酵環(huán)節(jié)，另外，控制工藝也非常復(fù)雜，稍有不注意，就會(huì)產(chǎn)生次品，廢品。冷風(fēng)干燥系統(tǒng)在醬鴨行業(yè)的運(yùn)用，主要有全冷風(fēng)干燥工藝和冷熱風(fēng)結(jié)合工藝兩種模式，全低溫干燥工藝干燥周期相對較長，成品和傳統(tǒng)秋冬季節(jié)外界風(fēng)干*，冷熱風(fēng)結(jié)合干燥工藝就是先冷風(fēng)脫水一天，再熱風(fēng)脫水，周期和耗能比全熱風(fēng)短，耗能低，品質(zhì)和口感均高于全熱風(fēng)干燥工藝。比如，韌性、（可咀嚼性，風(fēng)味，）另外，同樣的制成品，外觀和克重均高于純熱風(fēng)干燥醬鴨。

供應(yīng)烤鴨空氣能低溫冷風(fēng)烘干機(jī)

    在保溫密閉的庫內(nèi)用高效率的風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)通風(fēng)，使之形成強(qiáng)對流區(qū)。在高效率的冷風(fēng)干燥機(jī)及高品質(zhì)控制系統(tǒng)的不間斷工作下，庫內(nèi)干濕風(fēng)迅速交替，當(dāng)干冷風(fēng)循環(huán)對流時(shí)使物品表面水分蒸發(fā)，物料體內(nèi)水分不斷泄出，出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象。然后又迅速被冷風(fēng)吹拂，把表面的水分迅速帶走，冷風(fēng)干燥系統(tǒng)脫去潮濕空氣中的水分后排出房體外，對海/淡水產(chǎn)制品進(jìn)行快速低溫脫水干燥。

供應(yīng)烤鴨空氣能低溫冷風(fēng)烘干機(jī)特點(diǎn)：干燥溫度：5-40℃任意恒溫風(fēng)干(可根據(jù)不干燥階段性工況設(shè)置干燥溫度)

     冷風(fēng)干燥機(jī)也稱作熱泵干燥機(jī)、低溫干燥機(jī)、烘干機(jī)、風(fēng)干機(jī)。派菲克冷風(fēng)干燥機(jī)是箱體式干燥機(jī)主要組成部件有：主機(jī)、擋板、送風(fēng)口法蘭、新風(fēng)系統(tǒng)、烘車托盤、循環(huán)風(fēng)機(jī)、庫房。機(jī)器采用相對低溫,強(qiáng)制風(fēng)流對箱內(nèi)物料進(jìn)行變溫烘干的方式,自動(dòng)化程度高,無需專人看管。溫度、濕度根據(jù)產(chǎn)品情況自行調(diào)節(jié)，保證風(fēng)干物料自然色澤、營養(yǎng)成分不受破壞的情況下，將物料風(fēng)干。

三種自動(dòng)運(yùn)行模式：

降溫干燥模式——在高溫環(huán)境下，機(jī)組自動(dòng)運(yùn)行降溫干燥模式，機(jī)組產(chǎn)生的熱量由冷卻水/室外機(jī)散到室外大氣中；

調(diào)溫干燥模式——在溫度達(dá)到要求時(shí)，進(jìn)行恒溫干燥模式；

升溫干燥模式——在低溫環(huán)境下，機(jī)組自動(dòng)運(yùn)行升溫干燥模式；

特點(diǎn)：

1、 采用熱泵除濕閉式循環(huán)干燥方式，節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用；無廢氣廢熱排放，無噪音污染，環(huán)保；

2、 采用我公司技術(shù)回?zé)嵫h(huán)熱泵除濕方式，拓寬了除濕機(jī)在工業(yè)干燥領(lǐng)域的應(yīng)用，干燥性能比普通熱泵除濕干燥節(jié)能30%以上，大大節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用；

3、 中低溫干燥方式，接近自然干燥，被干物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)高，無污染，節(jié)能顯著，而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求。

4、 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲(chǔ)存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。

5、 采用封閉循環(huán)干燥方式適用惰性環(huán)境干燥 （氮?dú)?、二氧化碳、氬氣、氦氣），適用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性氣味物料、易氧化物料、需回收香氣等易揮發(fā)成分的物料；

6、 PLC+觸摸屏全自動(dòng)控制方式，性能穩(wěn)定，操作方便；采用可編程控制方式，可設(shè)定不同干燥曲線，滿足不同種類物料干燥方式；

7、 干燥后期（減速干燥）可與傳統(tǒng)蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結(jié)合使用，縮短干燥周期及節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用；

8、 采用配套，充分保證整個(gè)機(jī)組及設(shè)備性能，谷輪壓縮機(jī)，ACLO膨脹閥等；

9、 設(shè)置多重安全保護(hù)功能：相序保護(hù)、缺相保護(hù)、過載保護(hù)、高壓保護(hù)、低壓保護(hù)等。

10、 外觀設(shè)計(jì)美觀大方、機(jī)組占地面積小。

供應(yīng)應(yīng)烤鴨空氣能低溫冷風(fēng)烘干機(jī)適用范圍:廣泛適用于各種水產(chǎn)

品:

 如海產(chǎn)魚海參、鮑魚、鰻魚、墨魚、馬面魚、三文魚（巴浪魚）、黃花魚、、銀魚、紅娘魚、黃魚、脫脂黃魚、黃魚鲞、魚翅、帶魚、紅魚、魚、海蟶、蟶子、魷魚、柳葉魚、鮐鈀魚、鱈魚、馬哈魚及蝦類、貝類的干燥；如淡水魚武昌魚（鳊魚）、白魚（翹嘴鲌）、青魚、草魚、醉魚、虹鱒魚、鰱魚、小魚仔、毛毛魚、麻辣魚、風(fēng)味魚