電加熱夾層鍋特別是冬天的時候，早晨2點多時冷的時候，有了夾層鍋，可以前一晚就煮好然后保溫。以前趕大集，要早晨2點多就起來煮燒肉，那時候沒有夾層鍋，沒法保溫，太辛苦了。夾層鍋的保溫功能可以幫助我們節(jié)省很多的煤氣或者是電。

電加熱夾層鍋凡接觸食品皆為304不銹鋼制造，符合《食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀，設計合理，結構緊湊，安裝方便，操作簡單，使用靈活，安全可靠，便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛和好評。

用途和特點：以導熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點，廣泛應用于糖果，糕點，飲料，果汁。果醬，蜜餞，乳品與罐頭等食品加工及釀造，制酒，制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料融化，消毒，加熱，熱湯，預煮，配制，蒸煮與濃縮之用，同時也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業(yè)，大專院校食堂，作為煮粥，熬糖，煮餃子，燒菜與燉肉之用。

型號300L

電功率（KW）18

重量（KG）120

安裝尺寸（mm）1200*1200*1500

鍋體內徑900

外膽直徑1000

外膽厚度3

內膽厚度3

攪拌轉速30

蒸汽量38

導熱油量40

加工設備：產品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件的損壞。

提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。