豆腐干機(jī)操作視頻 開辦小型加工廠
豆腐干，又名豆干、白干、干豆腐，豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干突出的營養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的zui大特點是營養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過多。據(jù)測定，每100克的豆腐干含有336千卡的熱量，含731毫克的鈣，而脂肪含量不足16克，多吃也不會發(fā)胖。豆腐干在制作中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿"。還可加工成鹵干、熏干、醬油干等，是拌涼菜、炒熱菜的上乘原料。豆腐干是佐酒下飯的*食品之一，也便于旅途攜帶和食用。可以說，豆腐干就是“濃縮"了的豆腐...

全自動豆腐機(jī)的性能與特點：
   1、自動豆腐機(jī)一機(jī)多用：可同時生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多豆制品。
   2、自動豆腐機(jī)自動操作：采用全自動控制系統(tǒng)，加工*自動化，無需手工操作，*告別手工作坊。
   3、自動豆腐機(jī)潔凈衛(wèi)生：符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在整個加工，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
   4、自動豆腐機(jī)保持營養(yǎng)：運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆?jié){實際溫度可達(dá)攝氏100度以上，能*消除大豆中對人體有害物質(zhì)，并保持有大豆色澤，有效防止蛋白質(zhì)的破壞，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，口感更鮮美，保鮮更長。

5、自動豆腐機(jī)出品率高：采用國內(nèi)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場其他設(shè)備達(dá)20%以上。
   6、自動豆腐機(jī)現(xiàn)做現(xiàn)賣：現(xiàn)場制作，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費(fèi)者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營養(yǎng)豆花。
   7、自動豆腐機(jī)節(jié)能減耗：與市場上其他設(shè)備開放式煮漿器相比節(jié)水達(dá)20%以上。
   8、自動豆腐機(jī)成本低廉：設(shè)備采用符合衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，質(zhì)量，占地面積小，          
   9、安裝簡便，工藝*，一臺設(shè)備只需5、自動豆腐機(jī)出品率高：采用國內(nèi)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品

豆制品加工設(shè)備，豆制品加工機(jī)械，豆制品機(jī)械設(shè)備泡豆線的注意事項：
1、大豆浸泡時間與季節(jié)有關(guān)系。（要根據(jù)溫度的變化調(diào)整黃豆的浸泡時間）
2、水量：浸泡體積一般為大豆體積的 2-2.5 倍，浸泡水不要一次加足。次加水以浸過料