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　　隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量和安全要求也越來越高，而在生產(chǎn)銷售食品的機器上面，我們公司也越來越高要求，高保障，例如現(xiàn)在我公司生產(chǎn)銷售的大型食品烤爐，在日常維護上也是有一定規(guī)范的，下面小喆就來詳細介紹一下我們大型食品烤爐的正確使用和保養(yǎng)方法：
 

　　熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐
 

　　一、烤爐的正確使用方法
 

　　1.物品放進箱內(nèi)后，將玻璃門與外門關(guān)上，將箱頂上的風(fēng)頂活門打開；
 

　　2.然后接通電源，開啟選溫開關(guān)，檔次一般為，使用溫度為100℃以下開一檔，100℃以上開二檔，150℃以上開三檔，200℃以上開四檔，達到設(shè)置的溫度后調(diào)成一檔或二檔；
 

　　3.開啟鼓風(fēng)機開關(guān)，鼓風(fēng)機開始工作；
 

　　4.將溫度調(diào)節(jié)器旋轉(zhuǎn)鈕順時針方向轉(zhuǎn)動至所需設(shè)定溫度(調(diào)節(jié)刻度牌上之刻度僅作參考)紅色指示燈亮，表示加熱，待紅燈滅，綠燈亮，表示加熱停止。待紅，綠燈自動繼息，表示恒溫，視風(fēng)頂溫度計溫度高低將調(diào)節(jié)器反復(fù)調(diào)整至所需溫度。
 

　　二、使用烤爐時如何保養(yǎng)
 

　　1.使用前必須注意所用電源電壓是否相符，使用時，必須將電源插座接地極按規(guī)定有效接地。按接線指示牌所指示的相線，中線正確接線，并將外殼上的接地，標志按規(guī)定有效接地；
 

　　2.在通電使用時，切忌用手觸及箱左側(cè)空間的電器部份或用濕布揩抹及用水沖洗。檢查維修時應(yīng)將電源切斷；
 

　　3.電源線不可纏繞在金屬絲上，不可放置在高溫或潮濕的地方、防止橡膠老化以致漏電；
 

　　4.放置箱內(nèi)物品切勿過擠，必須留出空氣自然對流的空間、使潮濕空氣能在風(fēng)頂上加速逸出；
 

　　5.應(yīng)定期檢查溫度調(diào)節(jié)器之銀觸點是否發(fā)毛或不平、如有，可用細砂布將觸頭砂平后再使用，并應(yīng)經(jīng)常用清潔布擦凈，使之接觸良好，(注意必須切斷電源)室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器之金屬管切勿撞擊以免影響靈敏度；
 

　　6.本干燥箱無防爆裝置，請勿放易燃物品；
 

　　7.每次使用完后，應(yīng)立即切斷全部電源，并經(jīng)常保持烤爐箱內(nèi)外的清潔。
 

　　好了，這些就是我們的干貨，想知道更多大型食品烤爐的養(yǎng)護和保養(yǎng)可以登錄