隨著社會的進(jìn)步進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對食物的要求越來越高，各地的特色小吃也開始進(jìn)入人們的眼中，但是供應(yīng)商對于熏肉和香腸的火候把握不太好，于是就出現(xiàn)了煙熏爐，那么大家知道哈爾濱紅腸煙熏爐型號，紅腸灌腸烘干生產(chǎn)線的好處和作用嗎？

哈爾濱紅腸煙熏爐型號，紅腸灌腸烘干生產(chǎn)線主要采用不銹鋼來制作加工，采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫，主框架填充進(jìn)口耐高溫優(yōu)質(zhì)硅酸鋁氈，保溫效果好、升溫快，節(jié)約能源。該設(shè)備的循環(huán)系統(tǒng)采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)，高效合理的分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng)機(jī)構(gòu)，*限度優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻，達(dá)到了低耗、高效的產(chǎn)出。

關(guān)于電氣控制方式，該設(shè)備采用可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品，操作簡便，可自動控制時間，爐內(nèi)溫度。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

熏制的食品不含焦油，熏制后無污染，無廢棄物排放。與傳統(tǒng)的木炭發(fā)煙煙熏設(shè)備相比，該設(shè)備主要的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)能，在耗能低的同時又無廢棄物排放。它采用噴霧形式，將煙熏液霧化，使產(chǎn)品充分浸潤在煙熏霧中，煙熏爐煙熏顏色比較均勻持久同時降低使用量。煙熏爐熏制出的產(chǎn)品不含3，4－苯并芘等威脅人類健康的物質(zhì)，符合國內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)意識和國家對此類產(chǎn)品在食品安全的相關(guān)規(guī)定。

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