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串煎卷餅機(jī)操作方式

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  • 型號(hào) HR
  • 品牌 宏潤(rùn)
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2018-11-07 11:10:04瀏覽次數(shù):634

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串煎卷餅機(jī)可做大量烤鴨餅,節(jié)省人工跟成本,由機(jī)器做出的烤鴨餅厚薄均勻、光滑圓潤(rùn)好操作不需要技術(shù)含量。

詳細(xì)介紹

串煎卷餅機(jī)操作方式

適用于壓烤鴨餅、煎餅、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及大餅及加工成餅絲等等。用于茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、面包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店等,全自動(dòng) 速度快,效率高,應(yīng)用廣泛。

串煎卷餅機(jī)操作方式

1.接通電源,連接氣泵,適當(dāng)調(diào)整氣壓(氣壓調(diào)整到0.5Mpa,液壓調(diào)整到5Mpa)。

2.設(shè)定加熱時(shí)間。面餅的大小與面團(tuán)克重、模具大小和加熱時(shí)間有關(guān)。 

3.啟動(dòng)電源開關(guān)加熱。溫控表顯示上、下加熱溫度,達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停止加熱,低于設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)通電加熱,達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作(注意:使用溫度不得超過(guò)150度)

4.將定量的小面團(tuán)放在模具上。

5.按下模具啟動(dòng)開關(guān),上模具壓下,自動(dòng)壓餅烙熟。等待數(shù)秒,加熱時(shí)間完成,上模具自動(dòng)升起復(fù)位。

6.取出面餅,放置下一塊面團(tuán)。

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