目錄:諸城市金超食品機(jī)械有限責(zé)任公司>>氣調(diào)包裝機(jī)>>氣調(diào)保鮮包裝機(jī)>> JCFH-2草莓氣調(diào)包裝機(jī)
參考價(jià) | ¥ 59000 |
訂貨量 | ≥1 |
¥59000 |
≥1 |
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更新時(shí)間:2023-05-10 19:40:23瀏覽次數(shù):1028評(píng)價(jià)
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包裝盒尺寸 | 185*125mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
---|---|---|---|
工作壓力 | 0.6-0.8MPa | 機(jī)器尺寸 | 1050*850*1700mm |
機(jī)器質(zhì)量 | 360kg | 卷膜最大寬度 | 320mm |
卷膜最大直徑 | 260mm | 類型 | 半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī) |
配氣精度 | 1% | 氣體置換率 | 99% |
生產(chǎn)速率 | 3s | 使用電力 | 380 |
適用對(duì)象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,月餅、蛋糕,豆制品 |
新鮮果蔬、菌菇 果蔬收獲后,仍保持吸收O2排出CO2的新陳代謝呼吸活動(dòng)。如包裝內(nèi)O2含量降低和CO2含量升高,可使果蔬維持微弱的需氧呼吸而不產(chǎn)生厭氧呼吸,新鮮果蔬的衰老過(guò)程被延緩,降低新陳代謝速度,從而延長(zhǎng)保鮮期。草莓氣調(diào)包裝機(jī)新鮮果蔬的氣調(diào)包裝保鮮氣體由O2、CO2和N2組成。氣調(diào)包裝保鮮期根據(jù)果蔬品種和鮮度確定,如草莓、蘑菇、荔枝、桃、葉菜等。在0-4℃溫度下的保鮮期為10-30天。
國(guó)內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮?dú)猓┤N。它們各自的功能是:
CO2:是一種抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的抑菌氣體劑。它的特點(diǎn):
抑菌作用在細(xì)菌開(kāi)始繁殖曲線的滯后期價(jià)段(抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個(gè)/100g以內(nèi));
在低溫下易溶解于水和脂肪;
它對(duì)大多數(shù)需氧菌有抑菌效果,但對(duì)厭氧菌和酵母菌無(wú)效。
通常抑制細(xì)菌的濃度為30%。
O2: 它的作用有三方面:
抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖;
保持新鮮豬、牛、羊肉的紅澤;
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2: 惰性氣體,與食品不起作用,僅作為混合氣體的充填氣體。
草莓氣調(diào)包裝機(jī)
盒式真空包裝機(jī)可以抽真空,也可以充氮?dú)?,可根?jù)客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì),此類機(jī)器適合:
1、各類鹵菜、炒菜、肉制品
2、生鮮畜禽、水產(chǎn)
3、新鮮瓜果、菌類
4、月餅、蛋糕、豆制品
5、泡菜、腌制品
6、茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品
7、超市配送中心需報(bào)銷的各類產(chǎn)品
設(shè)備配置
1、 歐姆龍時(shí)間繼電器控制系統(tǒng)。
2、 彩膜光電跟蹤讀取色標(biāo)定位傳感識(shí)別器和白膜距離定位儀。
3、 歐姆龍溫度控制器,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)準(zhǔn)確控制溫度。
4、 真空和充氣控制器為歐姆龍。
5、 模具采用鋁鎂合金鑄造。
6、 采用全不銹鋼材質(zhì)鋸型齒切刀,耐用不易損壞
7、 本機(jī)采用自動(dòng)進(jìn)模具,自動(dòng)抽真空、充氣、封口、切膜,收廢膜,自動(dòng)出模具,人工拿出盒子。
8、 采用固定、移動(dòng)剎車系統(tǒng),設(shè)備穩(wěn)定耐用,占地面積小。
9、 整機(jī)采用不銹鋼和鋁鎂合金制造,符合食品衛(wèi)生要求。
10、帶有混合氣體裝置,氣體置換率達(dá)到99.9%,食品在0-4度的溫度下儲(chǔ)藏時(shí)間可以達(dá)到5-7天。
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)