畜禽肉水分*《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。附表1：畜禽肉水分*

品 種 豬 肉 牛 肉 羊 肉 雞 肉

水分含量 ≤77% ≤77% ≤78% ≤77%

屠宰場肉類快速水分儀提率，廣泛用于檢測豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、兔肉等多種畜禽類以及肉制品的品質(zhì)測定和注水肉測定。

冠亞肉類水分儀技術參數(shù)：

1、稱重范圍：0-30g

2、水分測定范圍：0.01-

3、JQR稱重系統(tǒng)傳感器

4、樣品質(zhì)量：0.5-30g

5、加熱溫度范圍：起始-~180℃

  加熱方式：可變混合式加熱

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示參數(shù)：7種

   紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%

11、頻率：50Hz±1Hz

12、凈重：3.7Kg