食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
酵母菌超高速研磨分散機(jī)，酵母菌研磨分散機(jī)，酵母菌破碎設(shè)備，酵母菌加工技術(shù)，高剪切研磨機(jī)
【酵母菌的分類(lèi)】
酵母產(chǎn)品有幾種分類(lèi)方法。以人類(lèi)食用和作動(dòng)物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。
酵母菌在自然界分布廣泛，主要生長(zhǎng)在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境中，而在釀酒中，它也十分重要。
酵母產(chǎn)品有幾種分類(lèi)方法。以人類(lèi)食用和作動(dòng)物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和藥用酵母等。
【破碎勻漿實(shí)驗(yàn)】
1.稱取500G酵母菌粗粉末，量取同等質(zhì)量純凈水以1:1混合；
2.將混合好的容易用上海思峻攪拌機(jī)300rpm進(jìn)行攪拌預(yù)混合，待用；
3.將高剪切研磨機(jī)GMD2000連接變頻器，開(kāi)啟機(jī)封冷凍水，調(diào)節(jié)變頻器慢啟動(dòng)至轉(zhuǎn)速9000rpm;
4.倒入經(jīng)過(guò)預(yù)混合的酵母菌溶液，開(kāi)啟進(jìn)料閥門(mén)，進(jìn)行高剪切研磨機(jī)，循環(huán)二十分鐘的分散效果更好，顆粒分布更窄剛均勻；
5.將高剪切研磨機(jī)后的溶液過(guò)濾烘干即得納米級(jí)酵母菌粉末；
6.實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，手感由沙沙顆粒感變得非常細(xì)膩，儀器檢測(cè)顆粒細(xì)度達(dá)到納米級(jí)。
【酵母菌研磨機(jī)的結(jié)構(gòu)】
SGN高剪切研磨機(jī)是由錐體磨,分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品。
*級(jí)由具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下，凹槽在每級(jí)都可以改變方向。
第二級(jí)由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計(jì)也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。
【酵母菌超高速研磨分散機(jī)的特點(diǎn)】
① 線速度很高，剪切間隙非常小，當(dāng)物料經(jīng)過(guò)的時(shí)候，形成的摩擦力就比較劇烈，結(jié)果就是通常所說(shuō)的濕磨
② 定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。
③ 定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離
④ 在增強(qiáng)的流體湍流下，凹槽在每級(jí)都可以改變方向。
⑤ 高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料，可以滿足不同行業(yè)的多種要求。
GMD GMD GMD GMD GMD GMD GMD 以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 |
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)