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江蘇省泰興市某白果種植園農(nóng)戶合作的銀杏果烘干項目，采用4臺12匹分體式空氣能熱泵高溫烘干機組，供兩個銀杏果/白果烘干房烘干作業(yè)，讓原本電加熱的白果烘干電費降到原有的四分之一，空氣能烘干機讓其白果降低成本，大大增加白果干的競爭力。

 

傳統(tǒng)的白果烘干工藝

 

傳統(tǒng)對白果仁/銀杏果烘干的方式主要為日曬或電加熱，但白果仁產(chǎn)量巨大，日曬法需要大量人力和場地進行烘干，品質(zhì)和產(chǎn)量也無法滿足白果生產(chǎn)和1688、淘寶等多個電商平臺市場需求。而電加熱的方法盡管滿足白果干的高產(chǎn)能，但電加熱烘干白果的耗電量甚大，造成白果干成本較高。

空氣能白果烘干機優(yōu)點

 

空氣能熱泵烘干機是一種新型節(jié)能烘干設(shè)備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能吸收空氣中的熱能，節(jié)能效果。相對于電熱烘干機而言，節(jié)約了三分之二的電能。

白果熱泵烘干機采用翅片式換熱器、噴氣增焓等技術(shù)，烘干溫度可達85℃，*銀杏果/白果烘干時所需的高溫。研發(fā)的智能化控制溫濕度可讓白果的有效成分銀杏酸、白果酚得以保留。同時，該設(shè)備配置的PLC智能控制系統(tǒng)自動化烘干作業(yè)，銀杏果/白果烘干工藝全部由智能化控制完成，省時省力更省錢。