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　　空氣能烘干機(jī)在食品加工界的應(yīng)用非常廣泛，除了咸蛋黃，還可用來(lái)制作水果干、蔬菜干、堅(jiān)果、香料等食品。它憑借低能耗率的特點(diǎn)成為了食品加工業(yè)一顆冉冉升起的“新星”。

 

　　除此之外，空氣能烘干還有一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是安全環(huán)保?？諝饽芎娓蓹C(jī)在工作過(guò)程中無(wú)廢氣產(chǎn)生，只有一些廢水排出，無(wú)毒無(wú)污染，保護(hù)環(huán)境。同時(shí)，因?yàn)楹娓蓹C(jī)利用電能工作，無(wú)明火隱患，安全可靠。

 

　　能耗低也是空氣能烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)的烘干機(jī)是直接將電能轉(zhuǎn)化成熱能，能耗非常大。而空氣能烘干機(jī)主要從空氣中吸熱，不僅制熱效率高，省電能力也很強(qiáng)。

 

　　空氣能烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)有很多，密封是其中一點(diǎn)。密封的烘干機(jī)能使熱量不輕易揮發(fā)，不僅干燥效率高，還能節(jié)省電耗，降低生產(chǎn)成本。其次，烘干過(guò)程中物料與外界隔絕，受外界因素干擾小，也減少了污染源。

 

　　空氣能烘干機(jī)就是將物品放置在密閉的機(jī)體內(nèi)，干燥風(fēng)不斷地在機(jī)內(nèi)循環(huán)，并帶著水蒸氣在冷片上冷凝排出，從而達(dá)到干燥物料的目的。作為一種新型的烘干機(jī)械，操作人員只需將物料放入機(jī)器，在控制面板上調(diào)好烘干時(shí)間、烘干溫度、環(huán)境濕度等數(shù)據(jù)，機(jī)器就可自動(dòng)工作。

 

　　空氣能烘干機(jī)就是運(yùn)用了熱泵烘干制作法的食品機(jī)械之一，它是一種新型節(jié)能的烘干機(jī)，主要原理是逆卡諾循環(huán)，利用空氣能干燥設(shè)備對(duì)物料進(jìn)行烘干。整個(gè)過(guò)程非常綠色環(huán)保，既不會(huì)產(chǎn)生廢渣，也不會(huì)像古老的制作工藝一樣因?yàn)槿紵a(chǎn)生廢氣，同時(shí)也杜絕了明火危險(xiǎn)。

 

　　空氣能烘干機(jī)采用逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過(guò)壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對(duì)于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。