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肇慶市天發(fā)機(jī)械有限公司

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斬拌機(jī)的配置和特點(diǎn)

閱讀：811      發(fā)布時間：2022-12-14
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斬拌機(jī)配置：
 
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
 
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
 
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
 
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。
 
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
 
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
斬拌機(jī)的特點(diǎn)：
 
1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能好。
 
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。
 
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
 
4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。
 
斬拌機(jī)分為20型，40型，80型，125型，是根據(jù)客戶的實(shí)際情況定制。斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻.
 
肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
 
凍肉斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。我公司生產(chǎn)的絞肉機(jī)與原料肉接觸的部位均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗，絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。 設(shè)計合理，肉料溫升低，利于保鮮。


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 肇慶市天發(fā)機(jī)械有限公司

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