食物得處理是必須要非常嚴謹?shù)?，而保鮮柜的使用也是要非常的注意。因許多人會有這樣的習慣，就是順手將買到的食物放到柜中。然而這都是錯誤的做法，在這樣小編提醒大家，一定要要注意飲料的健康，這是不可小覷。下面小編就給大家列舉其中一部分的食物，是萬萬不能放到柜中的，這些都是隱藏的安全隱患的。以下是平常zui長吃的幾種蔬菜以及水果、肉類與一小部分零食。

在市場或是超市買回來的西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。黃瓜青椒黃瓜、青椒在保鮮柜中久存會出現(xiàn)變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘，這是不能冷藏的，而且是劇毒。綠葉菜綠葉菜放在柜里不僅葉片會加快腐壞，還可能由于酶和細菌的作用，生成有毒的。

　冬季來啦我們都會買來一些香蕉儲備下來，若把香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發(fā)黑腐爛。鮮荔枝若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。草莓儲存柜中，不僅果肉發(fā)泡、口感大打 折扣，還容易霉變。　　

放進柜中的巧克力在拿出來后，表面容易出現(xiàn)白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利于細菌的繁殖.　　
保鮮柜中冷凍的魚不宜存放太久，放太久魚體組織就會發(fā)生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現(xiàn)魚體酸敗，肉質發(fā)生變化，不可食用，嚴重影響健康。

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