大型螺旋預冷機推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使家禽酮體的冷卻更加均勻、*，預冷時間可根據(jù)客戶要求的要求設計定制。本機具有耗能低，雙層內(nèi)隔熱、噪音；水溫自控

家禽屠宰預冷機是家禽屠宰加工廠*的設備,該機廣泛應用于雞.鴨.鵝屠宰工藝流程中的預冷工藝,是家禽胴體分割(包裝)之前的必要工序, 該機設有清洗段、冷卻段，使用時需加雪花冰或冷水，水溫要求保持在0—4°C，預冷時間在1—45分鐘左右（根據(jù)物料體積大小及要求）。螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使胴體的冷卻更加均勻，*，使胴體深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)過預冷后的胴體中心溫度應在10°C以下,將胴體內(nèi)淤血排出，達到脫酸，的目的,使家禽胴體表面顏色鮮嫩好看，防止禽肉纖維變粗.變硬,增加良好的口感.一般冷卻后的胴體吸水率在2%左右.具有占地面積小，耗能少，預冷效果好的優(yōu)點. 根據(jù)產(chǎn)量可單臺或多臺使用。

山東諸城市鑫潤機械廠是專業(yè)生產(chǎn)屠宰設備的廠家，研制開發(fā)的產(chǎn)品有:立式(分箱.整箱)脫毛機,”A”字形脫毛機,臥式脫毛機,脖毛清理機,爪皮清理機.高壓噴淋機,噴淋式燙毛機,氣鼓式燙毛機,攪拌式燙毛機.浸(融)蠟機,螺旋預冷機,分割輸送機.以及各種宰殺輸送線,機械和設備.
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