商場(chǎng)餐飲酒店廚房隔油池基本配置了五大功能區(qū):除渣區(qū)、加溫除油區(qū)、氣浮深化過(guò)濾區(qū)、自動(dòng)刮油排油區(qū)，自動(dòng)提升排放區(qū)。該設(shè)備配置了自動(dòng)除渣裝置、自動(dòng)加熱（智能溫控）、氣浮裝置、自動(dòng)刮油功能等通過(guò)智能控制系統(tǒng)，對(duì)各個(gè)功能進(jìn)行設(shè)置，設(shè)備增加了對(duì)殘?jiān)案∮妥詣?dòng)排放與及污水自動(dòng)提升的功能，可通過(guò)設(shè)備自帶的閥門(mén)，排放浮油，大大方便了日常的維護(hù)工作。保證了油、水分離的效率及質(zhì)量。當(dāng)污水進(jìn)入功能區(qū)自動(dòng)排出所有顆粒餐渣，然后進(jìn)入加溫自動(dòng)除油區(qū)快速分離凝固的油污，接著進(jìn)入氣浮深化過(guò)濾區(qū)油污通過(guò)極微小的氣泡迅速上浮水面，再進(jìn)入自動(dòng)刮油排油區(qū)機(jī)械刮油系統(tǒng)即自動(dòng)將浮油刮入集油槽，最后進(jìn)入自動(dòng)提升排放區(qū)將干凈的污水通過(guò)提升泵排入城市污水管網(wǎng)。

商場(chǎng)餐飲酒店廚房隔油池五大功能系統(tǒng)

1、自動(dòng)除渣裝置

當(dāng)污水進(jìn)入設(shè)備固液分離區(qū)內(nèi)，大于3mm的固體顆粒經(jīng)攔截后通過(guò)自動(dòng)除渣裝置排出，實(shí)現(xiàn)無(wú)需人工操作，并攔截3.0—4.0mm以上的雜物。

2、自動(dòng)刮油

 設(shè)備內(nèi)的油位到達(dá)一定高度時(shí)，機(jī)械刮油系統(tǒng)即自動(dòng)工作，將浮油刮入集油槽，并流入外面的儲(chǔ)油桶，待儲(chǔ)油桶裝滿之后，定時(shí)取走。

3、氣浮裝置

 隔油器的隔油區(qū)內(nèi)設(shè)置了氣浮裝置。氣浮裝置是由微型鼓風(fēng)機(jī)和微孔曝氣器組成。目的是使隔油區(qū)內(nèi)污水中的油脂附著在極微小的氣泡上而迅速上浮，最終浮出水面。當(dāng)浮油層達(dá)到一定高度時(shí)，自動(dòng)刮油系統(tǒng)便將其刮入集油槽內(nèi)，從而達(dá)到油水分離的目的。

4、加溫系統(tǒng) 
 防止冬季動(dòng)物油凝固而影響隔油、刮油效果，我公司提供的自動(dòng)刮油隔油器，在集油區(qū)還設(shè)置了加溫器，以保證油脂在低溫下不會(huì)凝固成塊，更利于油脂的排出。

5、自動(dòng)提升裝置

隔油器處理過(guò)的污水匯集到出水通道，最后經(jīng)隔油器流至污水提升區(qū)提升排放。提升泵：雙泵結(jié)構(gòu)，交替運(yùn)行，互為備用。污水在達(dá)到設(shè)定液位時(shí)，水泵即自動(dòng)啟動(dòng)，提升排放污水。當(dāng)液位在低位時(shí)單泵啟動(dòng)，液位在中位時(shí)是雙泵啟動(dòng)。