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在現(xiàn)階段食堂自動炒菜機怎么樣?
閱讀:514 發(fā)布時間:2017-12-11 在現(xiàn)階段食堂自動炒菜機怎么樣?
目前我國各行業(yè)沿著高競爭、低利潤、人工勞動成本普遍提升的趨勢發(fā)展,食品加工企業(yè)面臨著設備更新?lián)Q代的問題。左雄智能指出,傳統(tǒng)食品行業(yè)設備操作復雜、流程繁瑣、生產效率低,在很大程度上提高了不可控因素和生產的成本,在現(xiàn)階段,這種生產方式毫無競爭力優(yōu)勢可言。
隨著生活節(jié)奏地加快和烹飪革命地興起,智能的烹飪設備慢慢成為烹飪主角。尤其是對于相當多從事餐飲行業(yè)的商家來說,智能化烹飪裝設備大大的減少了人工需求,在很大程度上提高了工作效率。
左雄智能炒菜機,顧名思義,就是專門用來炒菜的一種設備,拒絕傳統(tǒng)炒菜的費時費力,方便、快捷,獲得不少消費者的信賴,烹飪革命,十項滿足各類消費者需求,特別是客流量大的酒店、餐廳和食堂等餐飲行業(yè)的需要。
據(jù)調查顯示,左雄智能發(fā)現(xiàn),智能炒菜機的型號規(guī)格分很多種,有小餐館用的小智能炒菜機,也有餐廳用的智能炒菜機,適用于酒店餐飲、學校食堂、企業(yè)食堂、*食堂及熟食品加工行業(yè)的大型智能炒菜機產品。
智能炒菜機的工作原理與市場上的普通烹飪鍋有著很大區(qū)別,因為炒菜機它有自動攪拌棒和上下立體加熱系統(tǒng),在炒菜的時候可以攪拌翻動,這樣就可以讓肉菜能夠充分均勻受熱,*模擬了飯店大廚做菜時的拋空翻炒功能。不但把各種調料的味道充分融入了菜里面,而且菜的顏色也很鮮艷,時間也很短,一般幾分鐘就可以做好一頓香噴噴的菜。
左雄智能炒菜機省時省力還省電,相比于采用明火的傳統(tǒng)灶具,減少了明火在空氣中的損耗,并且避免了人工手動操作中,工作忙時和人的判斷火力誤差造成的浪費。采用*的綠色節(jié)能產品電磁加熱技術,智能化的烹飪調節(jié)方式也滿足節(jié)省人工成本的需求。