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諸城市瑞特機械有限公司
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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DRT殺菌咸蘿卜的機器設備流水線適用于殺菌榨菜、霉干菜、五香大頭菜、泡菜、酸黃瓜、酸白菜、醬八寶菜、醬黃瓜、醬蘿卜、白糖大蒜、糖醋蒜薹、糖醋蘿卜等軟包裝食品、調味品的殺菌,軟管軟瓶包裝食品、調味品的滅菌,以及玻璃瓶包裝食品的滅菌。還適用于山野菜、根莖類蔬菜、果品及其它特種果品蔬菜的漂燙或預煮等工序。
DRT殺菌咸蘿卜的機器設備介紹:
巴氏殺菌機是我公司吸收*進技術,結臺國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作,*的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在65-95度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品*符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
主要原理:
在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢
產量:0.5T/h
序號 | 設備名稱 |
| 外型尺寸(mm) | 數量(臺) | 功率(kw) |
1 | 巴氏殺菌線 | 加熱殺菌線 | 5000*1000*1350 | 1 | 0.55 |
冷卻線 | 4500*1000*1350 | 1 | 2 | ||
2 | 振動瀝水機 |
| 1500*900*900 | 1 | 1.1 |
3 | 翻轉式風干線 |
| 4500*1000*1400 | 1 | 9.55 |
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產量:1T/h
序號 | 設備名稱 |
| 外型尺寸(mm) | 數量(臺) | 功率(kw) |
1 | 巴氏殺菌線 | 加熱殺菌線 | 7500*1200*1350 | 1 | 0.55 |
冷卻線 | 6500*1200*1350 | 1 | 2 | ||
2 | 振動瀝水機 |
| 2000*900*900 | 1 | 1.1 |
3 | 翻轉式風干線 |
| 5500*1000*1400 | 1 | 9.55 |
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DRT殺菌咸蘿卜的機器設備性能特點:
1、適用各種大小軟包裝產品。
2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料。
3、溫度調節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;
6、生產連續(xù),無級調速,殺菌時間可調;
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃
殺菌時間:1-40分鐘可調
冷卻時間:3-30分鐘可調
效果:殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產品口感無改變
冷卻方式;常溫或強制冰水 耗氣量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根據客戶要求設計 運行速度;無級調速
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