詳細介紹
工業(yè)級盒飯快速加熱隧道微波設備來了解下
適用于各種快餐、工作餐、營養(yǎng)餐等方便食品的回溫、二次加熱殺菌。
采用微波營養(yǎng)快餐熱鏈保鮮具有如下優(yōu)點: 1、集中采購快餐原料;2、“中心廚房”統(tǒng)一加工;3、工業(yè)化、標準化的制作環(huán)節(jié);4、*完備的檢測手段; 5、合理的營養(yǎng)配比; 6、微波集中加熱。集中快速微波加熱后,確保從保存配送到食用完畢整個過程中快餐品質(zhì)不會起變化,可以說微波技術(shù)是盒飯熱鏈質(zhì)量的重要保障。
工業(yè)級盒飯快速加熱隧道微波設備來了解下技術(shù)特點:
1.微波場強能量分布均勻,穿透性強,迅速加熱.良好的熱效應和非熱效應實現(xiàn)*的低溫深層殺菌,zui大限度地保持了盒飯中各色菜肴的固有風味和營養(yǎng)成份;
2.完善的機電一體化設計,全程多種傳感器實時監(jiān)控,紅外線測溫顯示,系統(tǒng)安全可靠;
3.可選擇PLC程序控制,友善的人機對話操作界面,更富人性化,操作靈活方便、維護更簡單;
4.可按需設定物料加工溫度;
5.超高溫報警鎖定系統(tǒng),讓生產(chǎn)過程更安全可靠;