食品水分檢測儀測試數(shù)據(jù)

水分是食品分析的重要項目之一。不同種類的食品，水分含量差別很大。控制食品的水分含量，對于保持食品良好的感官性狀，維持食品中其他組分的平衡關(guān)系，保證食品具有一定的保存期等均起著重要的作用。

例如，新鮮面包的水分含量若低于 28％～30％，其外觀形態(tài)干癟，失去光澤；水果硬糖的水分含量一般控制在3．0％以下，過少則會出現(xiàn)返砂甚至返潮現(xiàn)象；奶粉水分含量控制在2．5％～3．0％以內(nèi)，可抑制微生物生長繁殖，延長保存期。此外，各種生產(chǎn)原料中水分含量高低，除了對它們的品質(zhì)和保存有影響外，對成本核算、提高工廠的經(jīng)濟效益等均具有重大意義。食品中水分含量的測定常常是食品分析的重要項目之一。

食品水分檢測儀簡介：

食品水分檢測儀是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn)，該儀器具有溫度設(shè)定、微調(diào)溫度補償及自動控制等功能，采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代固含量測定儀器。引進進口自動稱重顯示系統(tǒng)，人性化系統(tǒng)操作，無需特珠培訓，自動校準功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機化操作。應(yīng)變式混合氣體加熱器，zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便，不受環(huán)境、時漂、溫漂因素影響，無需輔助設(shè)備等優(yōu)點。液體,膏體,乳液,濃稠狀等一機操作，其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的*性，具有可替代性，且檢測效率遠遠高于烘箱法,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。數(shù)據(jù)采用中文顯示，測量結(jié)果直觀準確。即時打印功能一鍵操作，標準232接口及軟件可實現(xiàn)聯(lián)機操作，實時對數(shù)據(jù)進行采集、分析、儲存、打印。

冠亞食品水分檢測儀測經(jīng)過和多家企業(yè)實驗室進行對比測試，使用冠亞水分儀測量水分含量，因其測量時間短，操作簡單，準確性高，得到了實驗人員的認可。其在生產(chǎn)過程中能起到有效的指導作用，減少人力、物力的浪費，提高產(chǎn)品質(zhì)量，得到了食品企業(yè)的*好評。