旭恩18KW電蒸汽發(fā)生器應(yīng)用行業(yè)

旭恩18KW電蒸汽發(fā)生器應(yīng)用行業(yè)

     這也是很多面包房苦惱的問(wèn)題，因?yàn)槊姘恐挥斜ＷC了面包的質(zhì)量，才能在面包市場(chǎng)中占有有利地位。然而面包發(fā)酵效果的好壞直接影響面包的大小口感與膨脹程度。在傳統(tǒng)方法中，我們通過(guò)自然發(fā)酵，自己控制發(fā)酵所需溫度與濕度。其實(shí)，面包發(fā)酵過(guò)程中的溫度與濕度是較難控制的，為減少面包發(fā)酵難度，很多面包房都選擇使用食品烘焙蒸汽發(fā)生器對(duì)面包進(jìn)行發(fā)酵。

     番茄醬是我們生活中常會(huì)吃到的一種調(diào)味品。既好看又美味，番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后，經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚(yú)、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄醬的運(yùn)用，是形成港粵菜風(fēng)味特色的一個(gè)重要調(diào)味內(nèi)容。如此多功能的番茄醬是如何做出來(lái)的呢?現(xiàn)在市面上都流行使用蒸汽發(fā)生器做番茄醬，你out了嗎?

    火鍋不僅是美食，而且蘊(yùn)含著飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時(shí)，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了大團(tuán)圓這一中國(guó)傳統(tǒng)文化。說(shuō)到火鍋，想必大家肯定都吃過(guò)，但是你們吃過(guò)蒸汽火鍋嗎?