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夾層鍋 電加熱可傾鹵制等食品不銹鋼蒸煮鍋 炊具

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 200L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 諸城市

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更新時(shí)間:2023-03-30 09:42:18瀏覽次數(shù):788

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產(chǎn)品簡介

夾層鍋 電加熱可傾鹵制等食品不銹鋼蒸煮鍋整體結(jié)構(gòu):

固定式主要由鍋體和撐腳組成;

可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

鍋體:
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

詳細(xì)介紹

夾層鍋 電加熱可傾鹵制等食品不銹鋼蒸煮鍋簡介:

     夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。34_副本

夾層鍋 電加熱可傾鹵制等食品不銹鋼蒸煮鍋結(jié)構(gòu):

1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;

3-2_副本
 

整體結(jié)構(gòu):

固定式主要由鍋體和撐腳組成;

可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

鍋體:

是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

支腳:

(a)立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

(b)可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。

夾層鍋材質(zhì):

(a)內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體不銹鋼方管。

(b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

夾層鍋特點(diǎn):

加熱高效

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

安全方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

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產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):

容積

50L

100L

200L

300L

400L

500L

600L

800L

1000L

口徑(mm)

600

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

鍋深(mm)

400

450

530

630

680

730

780

830

900

傳熱面積(m2)

0.45

0.58

1.12

1.42

1.75

2

2.3

3.2

3.9

攪拌功率(kw)

0.55

0.55

0.75

1.1

1.1

1.5

1.5

2.2

2.2

夾層工作壓力

≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì))

攪拌速度

36r/min(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì))

結(jié)構(gòu)形式

立式夾層鍋/可傾式夾層鍋/帶攪拌/不帶攪拌

加熱方式

蒸汽夾層鍋/電加熱夾層鍋/燃?xì)饧訜釆A層鍋

備注:以上為標(biāo)準(zhǔn)配置。容積、夾層工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌槳結(jié)構(gòu)形式等可因客戶特殊要求定制。

 

38

電加熱夾層鍋在使用時(shí),應(yīng)注意以下問題:

一、導(dǎo)熱油加入量以夾層內(nèi)必須4/5滿為準(zhǔn)。

二、電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。

三、電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),zui高可以達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。

四、電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。

36_副本_副本
 

蒸汽夾層鍋在使用時(shí),應(yīng)注意以下問題:

一,使用蒸氣壓力,不得長時(shí)間超過定額工作壓力。

二,進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打 開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

三,對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。

四,蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。

五,停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。

六,可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。

 夾層鍋有著廣泛的應(yīng)用,在使用過程中也應(yīng)多加注意,遵守操作規(guī)范安全使用以延長產(chǎn)品壽命,保障操作人員安全。

 

潤生機(jī)械售后服務(wù)承諾:

  為了能給客戶提供完善周到的服務(wù)體系,免除客戶的后顧之憂。我們公司制定了完善的售后服務(wù)制度和有效的售后服務(wù)措施,并開通售后,給用戶提供滿意的問題解答和;并設(shè)有售后服務(wù)部,對客戶進(jìn)行定期回訪。公司目前擁有多名專業(yè)售后服務(wù)工程師作為強(qiáng)有力的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),為您的售后服務(wù)提供無憂保障。我們公司向您做出下述維修服務(wù)承諾,并按照該服務(wù)承諾的要求向您提供維修服務(wù)。

 
一、設(shè)備一年免費(fèi)保修
自您購買之日(以正式購貨日期為準(zhǔn))起,設(shè)備免費(fèi)保修一年,易損件除外,終生維護(hù)。

10
 

 二、售后流程

1、設(shè)備在安裝調(diào)試成功后,公司錄入顧客檔案,由專業(yè)售后服務(wù)工程師負(fù)責(zé)技術(shù)跟蹤服務(wù),定時(shí)追蹤設(shè)備使用情況。設(shè)備出現(xiàn)報(bào)障后您可以我們的或以書面形式通知我們售后服務(wù)部,我們在接到通知1小時(shí)內(nèi)先與您,了解詳細(xì)的故障原因,并確定上門維修時(shí)間,確保你的寶貴時(shí)間及設(shè)備盡快正常工作是我們的服務(wù)宗旨。

 2、售后服務(wù)工程師上門維修時(shí),先對設(shè)備做詳細(xì)的檢查,之后向您詳細(xì)介紹故障原因,再進(jìn)行維修,設(shè)備修復(fù)后您確認(rèn)維修完成后在售后服務(wù)作業(yè)表上簽字確認(rèn)。

3:售后服務(wù)專線:

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