茶葉烘干殺青機光波烘干設(shè)備

光波在茶葉殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生光波，照到茶葉上，茶葉內(nèi)部的極性分子受光波周期性變化的影響，隨光波進行周期性活動。于光波的頻率很高，使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度，從而達到快速升溫的效果。

1、加熱速度快:光波可直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱，不需要預(yù)熱，開機即可加工。

2、加熱均勻:光波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。

3、茶葉加熱均勻:茶葉在光波加熱箱內(nèi)停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，所以能最大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份。

4、滅菌、:醇化作用大:茶葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，光波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能，光波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當(dāng)見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。

5、茶葉品質(zhì)有所提高:光波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風(fēng)冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復(fù)水性好，泡茶時內(nèi)溶物易溶出。

6、降低勞動強度，提高工作效率:采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設(shè)備運轉(zhuǎn)設(shè)備情況和鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。

茶葉烘干殺青機光波烘干設(shè)備