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電加熱商用煙熏爐 蒸箱

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參考價(jià) 158000
訂貨量 1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-04-02 09:03:59瀏覽次數(shù):712

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產(chǎn)品簡介

額定電壓 380V 額定功率 24kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 外形尺寸 1930*1100*2200mm
重量 300kg    
電加熱商用煙熏爐:煙熏爐具有烘干、蒸煮、煙熏、上色等主要功能,是現(xiàn)代食品熟化加工*的加工設(shè)備,傳統(tǒng)的加工方式,技術(shù)性太強(qiáng)、耗人力、費(fèi)時(shí)間、加工環(huán)境臟亂等,煙熏爐大大改變了產(chǎn)品的加工環(huán)境,節(jié)省人力、時(shí)間,操作簡單等優(yōu)勢(shì),*補(bǔ)足了傳統(tǒng)加工方式的不足。

詳細(xì)介紹

煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。

作用是在電機(jī)的帶動(dòng)將吸上來的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻地效果。  

 銅盤管是用于烘干功能時(shí),蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi),銅導(dǎo)熱 爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所,上部有風(fēng)扇、銅盤管,風(fēng)扇的性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節(jié)能。

 煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。可根據(jù)客戶要求定做煙熏爐,添加或去掉某一部分的配置。


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