1：采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，完成加工全過程自動(dòng)化，增設(shè)數(shù)碼溫度控制儀監(jiān)控溫度變化，具有自動(dòng)提示機(jī)報(bào)警功能。
全自動(dòng)豆腐機(jī)
 2：采用自動(dòng)放漿，方便快捷，省時(shí)省力。
 3：運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，去除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)，保留原有的營養(yǎng)成份和鮮美口味，保鮮期長。
 4：采用國內(nèi)*磨漿分享機(jī)和煮漿器，出品率高。
 5：節(jié)能省耗，占地面積小，安裝簡便，工藝*，簡便簡單，省時(shí)省工省力。

全自動(dòng)豆腐機(jī)做豆腐的流程：

1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時(shí)，冬季浸泡8~10小時(shí)。

2、待豆泡好后，接好電源，打開電源開關(guān)，接好水管。

3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。

(注:加水時(shí)需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))

4、打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。

5、打開加溫開關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。

(煮漿時(shí)需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫，消泡劑按照說明書的比例加入)

6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。

7、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐，需配置豆腐成型機(jī);制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。

^{_{全自動(dòng)豆腐機(jī)}}

金盛達(dá)豆腐機(jī)性能與特點(diǎn)：
1、一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)各式果蔬彩腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多豆制品。
2、自動(dòng)操作：采用全自動(dòng)控制系統(tǒng)，加工過程*自動(dòng)化，無需手工操作，*告別手工作坊。
3、潔凈衛(wèi)生：符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在整個(gè)加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
4、保持營養(yǎng)：運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100度以上，能*消除大豆中對(duì)人體有害物質(zhì)，并保持有大豆色澤，有效防止蛋白質(zhì)的破壞，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，口感更鮮美，保鮮更長。